Câu hỏi tự luận mức độ vận dụng Công nghệ Lâm nghiệp thủy sản 12 cd bài 17: Chế biến và bảo quản thức ăn thủy sản
3. VẬN DỤNG (4 CÂU)
Câu 1: Khi chế biến thức ăn thủy sản, làm thế nào để giảm thiểu tình trạng bề mặt thô và độ nén thấp?
Câu 2: Nếu thức ăn thủy sản bị hỏng trong quá trình bảo quản, phải làm gì để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc?
Câu 3: Để bảo quản thức ăn bổ sung có chứa enzyme, nhiệt độ bảo quản cần phải chú ý như thế nào?
Câu 4: Làm thế nào để áp dụng công nghệ sinh học vào việc bảo quản thức ăn thủy sản một cách hiệu quả?
Câu 1:
Để giảm thiểu tình trạng bề mặt thô và độ nén thấp trong chế biến thủy sản, có thể sử dụng máy móc công nghiệp để ép viên thức ăn, điều chỉnh độ ẩm hợp lý và áp dụng các công nghệ chế biến hiện đại nhằm tạo ra thức ăn có chất lượng tốt hơn.
Câu 2:
Để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc trong quá trình bảo quản, cần kiểm soát nhiệt độ bảo quản, vệ sinh kho chứa và bao bì thường xuyên, đồng thời sử dụng các chất phụ gia bảo quản để giảm quá trình oxy hóa và ngừng sự phát triển của mầm bệnh.
Câu 3:
Thức ăn bổ sung chứa enzyme cần được bảo quản ở nhiệt độ dưới 30°C, và cần chú ý đến thời gian bảo quản, thường là một năm từ ngày sản xuất để đảm bảo hiệu quả của các enzyme vẫn còn tốt.
Câu 4:
Để áp dụng công nghệ sinh học vào việc bảo quản thức ăn thủy sản, có thể bổ sung các chất phụ gia như enzyme tiết ra từ vi khuẩn, hoặc sử dụng các chủng nấm đối kháng để ức chế sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn gây hại, giúp kéo dài thời gian bảo quản mà không làm giảm chất lượng thức ăn.
Giải những bài tập khác
Giải bài tập những môn khác
Môn học lớp 12 KNTT
5 phút giải toán 12 KNTT
5 phút soạn bài văn 12 KNTT
Văn mẫu 12 KNTT
5 phút giải vật lí 12 KNTT
5 phút giải hoá học 12 KNTT
5 phút giải sinh học 12 KNTT
5 phút giải KTPL 12 KNTT
5 phút giải lịch sử 12 KNTT
5 phút giải địa lí 12 KNTT
5 phút giải CN lâm nghiệp 12 KNTT
5 phút giải CN điện - điện tử 12 KNTT
5 phút giải THUD12 KNTT
5 phút giải KHMT12 KNTT
5 phút giải HĐTN 12 KNTT
5 phút giải ANQP 12 KNTT
Môn học lớp 12 CTST
5 phút giải toán 12 CTST
5 phút soạn bài văn 12 CTST
Văn mẫu 12 CTST
5 phút giải vật lí 12 CTST
5 phút giải hoá học 12 CTST
5 phút giải sinh học 12 CTST
5 phút giải KTPL 12 CTST
5 phút giải lịch sử 12 CTST
5 phút giải địa lí 12 CTST
5 phút giải THUD 12 CTST
5 phút giải KHMT 12 CTST
5 phút giải HĐTN 12 bản 1 CTST
5 phút giải HĐTN 12 bản 2 CTST
Môn học lớp 12 cánh diều
5 phút giải toán 12 CD
5 phút soạn bài văn 12 CD
Văn mẫu 12 CD
5 phút giải vật lí 12 CD
5 phút giải hoá học 12 CD
5 phút giải sinh học 12 CD
5 phút giải KTPL 12 CD
5 phút giải lịch sử 12 CD
5 phút giải địa lí 12 CD
5 phút giải CN lâm nghiệp 12 CD
5 phút giải CN điện - điện tử 12 CD
5 phút giải THUD 12 CD
5 phút giải KHMT 12 CD
5 phút giải HĐTN 12 CD
5 phút giải ANQP 12 CD
Giải chuyên đề học tập lớp 12 kết nối tri thức
Giải chuyên đề Ngữ văn 12 Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Toán 12 Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Vật lí 12 Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Hóa học 12 Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Sinh học 12 Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Kinh tế pháp luật 12 Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Lịch sử 12 Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Địa lí 12 Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Tin học ứng dụng 12 Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Khoa học máy tính 12 Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Công nghệ 12 Điện - điện tử Kết nối tri thức
Giải chuyên đề Công nghệ 12 Lâm nghiệp thủy sản Kết nối tri thức
Giải chuyên đề học tập lớp 12 chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Ngữ văn 12 Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Toán 12 Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Vật lí 12 Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Hóa học 12 Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Sinh học 12 Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Kinh tế pháp luật 12 Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Lịch sử 12 Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Địa lí 12 Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Tin học ứng dụng 12 Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Khoa học máy tính 12 Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Công nghệ 12 Điện - điện tử Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề Công nghệ 12 Lâm nghiệp thủy sản Chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề học tập lớp 12 cánh diều
Giải chuyên đề Ngữ văn 12 Cánh diều
Giải chuyên đề Toán 12 Cánh diều
Giải chuyên đề Vật lí 12 Cánh diều
Giải chuyên đề Hóa học 12 Cánh diều
Giải chuyên đề Sinh học 12 Cánh diều
Giải chuyên đề Kinh tế pháp luật 12 Cánh diều
Giải chuyên đề Lịch sử 12 Cánh diều
Giải chuyên đề Địa lí 12 Cánh diều
Giải chuyên đề Tin học ứng dụng 12 Cánh diều
Giải chuyên đề Khoa học máy tính 12 Cánh diều
Giải chuyên đề Công nghệ 12 Điện - điện tử Cánh diều
Giải chuyên đề Công nghệ 12 Lâm nghiệp thủy sản Cánh diều
Bình luận