Câu hỏi tự luận mức độ vận dụng cao Hóa học 12 kntt bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa

4. VẬN DỤNG CAO (2 CÂU)

Câu 1: Một loại chất béo có chứa 75% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 4 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH đun nóng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có chứa 70 gam sodium stearate. Tìm x.

Câu 2: Một loại chất béo có chứa 80% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 9,2 triệu chai nước rửa tay (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi chai nước rửa tay có chứa 6 gam glycerol. Giá trị của x là bao nhiêu? 


Câu 1: 

Số mol sodium stearate là: 4.103.70 = 280.103 g = 280 kg

Phương trình hoá học: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH Tech12h 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

Khối lượng tristearin là: 280.890:918 = 274,46 kg

Khối lượng chất béo là: 271,46:75x100 = 361,9 kg.

Câu 2: 

Khối lượng glycerol là: 9,2.106.6 = 55,2.106 gam = 55,2 tấn. 

Phương trình hoá học: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH Tech12h 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

Khối lượng tristearin là: 55,2.890 : 92 = 534 tấn.

Khối lượng chất béo là: 534:80x100 = 667,5 tấn. 


Bình luận

Giải bài tập những môn khác