Tắt QC

Trắc nghiệm hóa học 9 bài 53: Protein (P2)

Bài có đáp án. Câu hỏi và bài tập trắc nghiệm hóa học 9 bài 53: Protein (P2). Học sinh luyện tập bằng cách chọn đáp án của mình trong từng câu hỏi. Dưới cùng của bài trắc nghiệm, có phần xem kết quả để biết bài làm của mình. Kéo xuống dưới để bắt đầu

Câu 1: Cho mẫu protein X có công thức cấu tạo sau:

...-HN-CH2-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-CO-...

Khi thủy phân hoàn toàn X trong dung dịch NaOH thu được

  • A. H2N-CH2-COOH
  • B. H2N-C2H4-COONa
  • C. H2N-CH2-COONa
  • D. H2N-C2H4-COONa

Câu 2: Cho 8,9 gam amino axit X có công thức H2NCH(CH3)COOH tác dụng NaOH vừa đủ, khối lượng muối thu được là

  • A. 9,5 gam
  • B. 12,0 gam
  • C. 10,0 gam
  • D. 11,1 gam

Câu 3: Để phân biệt vải dệt bằng tơ tằm và vải dệt bằng sợi bông, chúng ta có thể

  • A. gia nhiệt để thực hiện phản ứng đông tụ.
  • B. đốt và ngửi, nếu có mùi khét là vải bằng tơ tằm.
  • C. dùng quỳ tím.
  • D. dùng phản ứng thủy phân.

Câu 4: Protein được tạo từ

  • A. Các amino axit
  • B. Các axit amin
  • C. Các axit hữu cơ
  • D. Các axit axetic

Câu 5: Các phân tử protein đều phải có chứa nguyên tố

  • A. Cacbon, hiđro
  • B. Cacbon, oxi
  • C. Cacbon, hiđro, oxi
  • D. Cacbon, hiđro, oxi, nitơ

Câu 6: Đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc bazơ đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được sản phẩm là

  • A. Este và nước.                                            
  • B. Hỗn hợp amino axit.
  • C. Chất bay hơi có mùi khét.                         
  • D. Các axit béo.

Câu 7:Thành phần chủ yếu của protein gồm

  • A. cacbon, hidro, oxi, nitơ và một lượng nhỏ lưu huỳnh, photpho, kim loại.
  • B. cacbon, hidro, oxi và một lượng nhỏ lưu huỳnh, photpho, kim loại.
  • C. cacbon, hidro, nitơ và một lượng nhỏ lưu huỳnh, photpho, kim loại.
  • D. hidro, oxi, nitơ và một lượng nhỏ lưu huỳnh, photpho, kim loại.

Câu 8: Khi phân tích chất X được tách ra từ sản phẩm thuỷ phân protein, người ta thấy khối lượng mol phân tử của X là 75 gam/mol.Đốt cháy 1,5 gam X thấy tạo ra 1,76 gam CO2, 0,9 gam H2O và 0,28 gam N2.​ Công thức phân tử của X là

  • A. C4H8ON.
  • B. C3H7O2N.
  • C. CH4ON.
  • D. C2H5O2N.

Câu 9: Aminoaxit (A) chứa 13,59% nitơ về khối lượng. Công thức phân tử của aminoaxit là

  • A. C3H7O2N.
  • B. C5H11O2N.
  • C. C6H13O2N.
  • D. C4H9O2N.

Câu 10: Đốt cháy chất hữu cơ X (là một trong số các chất tinh bột, saccarozơ, glucozơ, protein) thấy tạo ra sản phẩm là CO2, H2O và khí N2. Vậy X có thể là:

  • A. Tinh bột
  • B. Saccarozơ
  • C. Glucozơ
  • D. Protein

Câu 11: Để phân biệt vải dệt bằng tơ tằm và vải dệt bằng sợi bông. Chúng ta có thể

  • A. đốt và ngửi nếu có mùi khét là vải bằng tơ tằm.
  • B. cho vào dung dịch axit.
  • C. gia nhiệt để thực hiện phản ứng đông tụ.
  • D. dùng quỳ tím.

Câu 12: Dấu hiện để nhận biết protein là

  • A. thủy phân trong dung dịch axit.
  • B. làm dung dịch iot đổi màu xanh.
  • C. có phản ứng đông tụ thành chất màu trắng khi đun nóng.
  • D. đốt cháy có mùi khét và có phản ứng đông tụ khi đun nóng.

Câu 13: Khi đốt cháy hoàn toàn m gam một chất hữu cơ X sản phẩm tạo ra có khí nitơ. Chất X có thể là

  • A. saccarozơ.
  • B. protein.
  • C. tinh bột.
  • D. glucozơ.

Câu 14: Protein không có tính chất hóa học nào sau đây?

  • A. Bị đông tụ.
  • B. Có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.
  • C. Có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.
  • D. Bị phân hủy bởi nhiệt.

Câu 15: Protein được tạo thành từ các "mắt xích" là

  • A. benzen.
  • B. amino axit.
  • C. metan.
  • D. glucoz

Câu 16: Trứng là loại thực phẩm chứa nhiều

  • A. đường.
  • B. glucozơ.
  • C. protein.
  • D. chất béo.

Câu 17: Trong thành phần cấu tạo phân tử của protein ngoài các nguyên tố C, H, O thì nhất thiết phải có nguyên tố

  • A. photpho.
  • B. lưu huỳnh.
  • C. sắt
  • D. nitơ.

Câu 18: Thành phần chủ yếu của protein gồm

  • A. cacbon, hidro, oxi, nitơ và một lượng nhỏ lưu huỳnh, photpho, kim loại.
  • B. cacbon, hidro, oxi và một lượng nhỏ lưu huỳnh, photpho, kim loại.
  • C. cacbon, hidro, nitơ và một lượng nhỏ lưu huỳnh, photpho, kim loại.
  • D. hidro, oxi, nitơ và một lượng nhỏ lưu huỳnh, photpho, kim loại.

Xem đáp án

Nội dung quan tâm khác

Bình luận

Giải bài tập những môn khác