Câu 1: Máy gặt được sử dụng để thu hoạch sản phẩm nào sau đây?

• A. Cà phê
• B. Chè

• C. Lúa

• D. Lạc

Câu 2: Con người thường thu hoạch khoai tây, khoai lang bằng phương pháp

• A. Hái
• B. Cắt
• C. Xúc

• D. Đào

Câu 3: Hình ảnh nào sau đây thu hoạch sản phẩm bằng phương pháp cắt?

• A. 
• B. 
• C. 

• D. 

Câu 4: Yêu cầu khi thu hoạch sản phẩm trồng trọt là:

• A. Đúng lúc
• B. Nhanh, gọn
• C. Cẩn thận

• D. Cả 3 đáp án trên

Câu 5: Con người thường thu hoạch nhãn, vải, chôm chôm bằng phương pháp

• A. Hái

• B. Nhổ
• C. Đào
• D. Đập

Câu 6: Hình ảnh dưới đây là phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt nào?

• A. Bảo quản lạnh

• B. Bảo quản thường trong kho 
• C. Bảo quản bằng hút chân không
• D. Bảo quản kín

Câu 7: Lựa chọn phương pháp bảo quản căn cứ vào:

• A. Đặc điểm của loại sản phẩm trồng trọt
• B. Yêu cầu của bảo quản

• C. Cả A và B đều đúng

• D. Đáp án khác

Câu 8: Lạc (đậu phộng), sắn (khoai mì) thường thu hoạch bằng phương pháp

• A. Tuốt

• B. Nhổ

• C. Cắt
• D. Chặt

Câu 9: Có mấy phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt phổ biến?

• A. 1
• B. 2
• C. 3

• D. 4

Câu 10: Không bảo quản sản phẩm trồng trọt sẽ

• A. Hao hụt về số lượng
• B. Hao hụt về chất lượng

• C. Hao hụt về số lượng và chất lượng

• D. Đáp án khác

Câu 11: Phương pháp nhổ không áp dụng với cây trồng nào sau đây?

• A. Nhãn

• B. Sắn
• C. Lạc
• D. Su hào

Câu 12: Mục đích của thu hoạch sản phẩm trồng trọt là:

• A. Đảm bảo sự tổn thất nhỏ nhất
• B. Đảm bảo chất lượng sản phẩm thu được tốt nhất

• C. Cả A và B đều đúng

• D. Đáp án khác

Câu 13: Thu hoạch sản phẩm trồng trọt vào thời điểm nào sau đây là đúng nhất?

• A. Thu hoạch càng sớm càng tốt

• B. Thu hoạch đúng thời điểm

• C. Thu hoạch càng muộn càng tốt
• D. Thu hoạch khi con người có nhu cầu sử dụng

Câu 14: Hình ảnh nào sau đây thu hoạch sản phẩm bằng phương pháp đào?

• A. 

• B. 

• C. 
• D. 

Câu 15: Đâu không phải phương pháp thu hoạch sản phẩm trồng trọt phổ biến

• A. Hái
• B. Cắt

• C. Xúc

• D. Đào

Câu 16: Thu hoạch sản phẩm trồng trọt đúng thời điểm, đúng phương pháp nhằm mục đích nào sau đây?

• A. Đảm bảo sự tổn thất nhỏ nhất và chất lượng sản phẩm thu được tốt nhất.

• B. Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất cao
• C. Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và nâng cao chất lượng sản phẩm thu được.
• D. Nâng cao khả năng chống chịu sâu, bệnh hại của cây trồng.

Câu 17: Hình ảnh dưới đây là phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt nào?

• A. Bảo quản lạnh
• B. Bảo quản bằng hút chân không
• C. Bảo quản kín

• D. Bảo quản thường trong kho

Câu 18: Ngoài những phương pháp đã nêu trong SGK, hiện nay người ta còn sử dụng những phương pháp bảo quản nào

• A. Đóng hộp
• B. nghiền thành bột mịn
• C. Muối chua

• D. Tất cả đáp án trên

Câu 19: Loại sản phẩm trồng trọt nào sau đây thường được thu hoạch bằng phương pháp cắt?

• A. Ngô, su hào, hạt điều
• B. Mít, ổi, khoai lang
• C. Cà rốt, xoài, cam

• D. Hoa, bắp cải, lúa

Câu 20: Nội dung nào sau đây không phải là một trong những yêu cầu khi thu hoạch sản phẩm trồng trọt?

• A. Thu hoạch hết sản phẩm cùng một thời điểm

• B. Nhanh gọn, cẩn thận
• C. Áp dụng phương pháp thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng.
• D. Sử dụng dụng cụ thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng

Câu 21: Hình ảnh nào sau đây thu hoạch sản phẩm bằng phương pháp nhổ?

• A. 

• B. 
• C. 
• D. 

Câu 22: Hãy tìm phát biểu sai trong các phát biểu sau

• A. Thu hoạch lúa khi còn xanh sẽ làm giảm năng suất và chất lượng gạo.

• B. Nên thu hoạch su hào sàng già càng tốt

• C. Thu hoạch các loại quả khi chưa đủ độ chín sẽ làm giảm chất lượng quả
• D. Quả chín nếu không thu hoạch kịp thời quả sẽ bị thối và rụng

Câu 23: Vải, nhãn, dứa, cam, ổi,... sử dụng phương pháp thu hoạch nào dưới đây

• A. Hái

• B. Nhổ
• C. Đào
• D. Cắt

Câu 24: Để bảo quản thóc, người ta thường bảo quản theo quy trình gồm các bước

• A. Thu hoạch → làm sạch → phân loại → làm khô → bảo quản.

• B. Thu hoạch → phân loại → làm khô → làm sạch → bảo quản.
• C. Thu hoạch → làm khô → làm sạch → phân loại → bảo quản.
• D. Thu hoạch → bảo quản → làm sạch → làm khô → phân loại.