BÀI 13 NỒI CƠM ĐIỆN VÀ BẾP HỒNG NGOẠI

Phần mở đầu 

Câu 1: Em hãy nêu tên, công dụng của các đồ dùng điện trong hình 13.1.

Giải rút gọn:

a, Bếp điện để nấu ăn.                              b, Nồi cơm điện để nấu cơm.

I. NỒI CƠM ĐIỆN

Câu 1: Nồi cơm điện nhà em có dung tích bao nhiêu, thực hiện được những chức năng gì?

Giải rút gọn:

Nồi cơm điện nhà em có dung tích 1,5 lít. Thực hiện được những chức năng nấu, ủ, hấp, hẹn giờ... theo yêu cầu.

II. BẾP HỒNG NGOẠI

Câu 1: Em hãy cho biết điểm khác nhau và giống nhau giữa nguyên lí làm việc và cấu tạo của bếp hồng ngoại và nồi cơm điện.

Giải rút gọn:

Giống nhau: Nguyên lí làm việc khi được cấp điện và chọn chế độ nấu, bộ điều khiển sẽ cấp điện cho mâm nhiệt hồng ngoại làm cho mâm nhiệt hồng ngoại nóng lên.

Khác nhau:

• Nồi cơm điện

Cấu tạo

Nồi cơm điện có cấu tạo gồm ba bộ phận chính:

+ Thân (vỏ) nỏi: thường có hai lớp,  để giữ nhiệt bên trong.

+ Nồi nấu được làm bằng hợp kim nhôm, phía trong phủ một lớp chống dính để cơm không dính vào nói.

+ Bộ phận đốt nóng (mâm nhiệt) được đặt ở đáy nồi.

Ngoài ba nồi cơm điện còn có các bộ phận khác như nắp nồi, rơ le nhiệt, bộ phận điều khiến để thực hiện các chức năng khác nhau.

• Bếp hồng ngoại 

Cấu tạo: bếp hồng ngoại gồm các bộ phận: mâm nhiệt hồng ngoại, bộ phản điều khiến, tháp bếp, mặt bếp. Mâm nhiệt hồng ngoại làm bằng sợi carbon siêu bản, là bộ phận đất nóng.  Mặt bắp được làm bằng vật liệu chịu nhiệt và châu lực tối dụng để đỡ và ngân cách nói nắn với mâm nhiệt hồng ngoại.

Câu 2: Gia đình em có 4 người, em chọn bếp hồng ngoại như thế nào để phù hợp với điều kiện gia đình. Vì sao?

Giải rút gọn:

Gia đình em có 4 người, em chọn bếp hồng ngoại là bếp đôi với hiệu suất 220V - 1000W như thế sẽ tiết kiệm chi phí cũng như điện năng.