BÀI 4 – KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY NHÃN

Câu 1: Quan sát Hình 4.1 và mô tả một số đặc điểm thực vật học của cây nhãn. Em có biết, quả nhãn được thu hoạch vào tháng nào trong năm?

Bài giải chi tiết:

- Đặc điểm thực vật học của cây nhãn:

+ Bộ rễ: rễ cọc, ăn sâu và rộng.

+ Thân, cành: cây thân gỗ, nhiều cành, tán rộng.

+ Lá: lá kép lông chim, mọc sole, lá xanh quanh năm.

+ Quả: Hình tròn, võ nhẵn, có màu vàng tươi đến xám.

- Thời gian thu hoạch nhãn: tháng 7, 8.

Câu 2: Quan sát Hình 4.2 và nêu đặc điểm thực vật học của cây nhãn tương ứng với các ảnh trong hình.

Bài giải chi tiết:

Đặc điểm thực vật học của cây nhãn:

+ Hoa nhãn: Hoa nhãn mọc thành chùm, có nhiều nhánh, kích thước nhỏ, màu vàng nhạc. Có ba loại hoa: hoa đực, hoa cái và hoa lưỡng tính. Khi thụ phấn thuận lợi, hoa cái và hoa lưỡng tính sẽ tạo thành quả.

+ Lá nhãn: thuộc loại lá kép, mọc sole nhau với từ 6 đến 10 lá chét ở bên, xanh quanh năm.

+ Quả nhãn: hình tròn, vỏ mỏng, dai, màu sắc thay đổi từ xanh vàng lúc non đến vàng nâu khi chín. Thịt màu trắng đục, mọng nước, hạt nhãn hình cầu, màu nâu đen.

Câu 3: Sử dụng internet, sách, báo,.. kể tên một số vùng trồng nhãn chính của Việt Nam/p>

Bài giải chi tiết:

Một số vùng trồng nhãn chính của Việt Nam:

- Hưng Yên

- Sơn La

- Hải Dương

Câu 4: Nêu thời vụ trồng nhãn thích hợp ở một số địa phương mà em biết.

Bài giải chi tiết:

Thời vụ trồng nhãn ở một số địa phương mà em biết:

+ Vùng đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên: trồng từ tháng 6 đến tháng 7.

+ Vùng Duyên hải Nam Trung Bộ: trồng từ tháng 8 đến tháng 9.

+ Miền Bắc: trồng vụ xuân (tháng 2 đến tháng 4) và vụ thu (tháng 8 đến tháng 10).

Câu 5: Vì sao khi phân bón cho nhãn lại bón xung quanh gốc cây theo hình chiếu của tán?

Bài giải chi tiết:

Khi bón phân cho nhãn, ta bón xung quanh gốc cây theo hình chiếu của tán vì bóng cây chiếu tới đâu thì lớp rễ con của cây lan ra đến đó, vì vậy phải bón theo hình chiếu của tán cây để cây hút chất dinh dưỡng từ phân bón nhanh hơn và đầy đủ hơn.

Câu 6: Giải thích vai trò của việc cẳt tỉa sau khi thu hoạch nhãn

Bài giải chi tiết:

Cắt tỉa sau khi thu hoạch nhãn giúp cho lá được tiếp xúc đầy đủ ánh sáng và không khí, nâng cao tổng số mặt tích lá hữu hiệu và tăng cường quang hợp giúp tăng năng suất và chất lượng kết quả ở lần thu tiếp theo.

Câu 7: Phân tích đặc điểm thực vật học và yêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn.

Bài giải chi tiết:

- Đặc điểm thực vật học:

+ Rễ: rễ cọc, ăn rất sâu và rộng.

+ Thân, cành: Thân gỗ, có nhiều cành và các hệ cành.

+ Lá: kép, mọc sole. Lá non màu đỏ tím hay đỏ nâu, chuyển sang màu xanh khi trưởng thành.

+ Hoa: nhỏ, màu vàng lục, mọc từng chùm ở đầu cành hay nách lá. Hoa nhãn có ba loại: hoa đực, hoa cái, hoa lưỡng tính.

+ Qủa, hạt: hình tròn, vỏ nhẵn, có màu vàng tươi đến vàng xám, thịt quả trắng đục, hạt đen.

- Yêu cầu ngoại cảnh:

+ Nhiệt độ: nhiệt độ thích hợp từ 21 – 27 độ C.

+ Lượng mưa và độ ẩm: Lượng mưa khoảng từ 1200 – 1600ml/năm và độ ẩm không khí từ 70 – 90% => Ưa ẩm nhưng không chịu được úng, rất nhạy cảm với việc ngập nước kéo dài.

+ Ánh sáng: ưa sáng, ánh sáng chiếu được vào bên trong tán giúp cây sinh trưởng, phát triển tốt.

+ Đất trồng: đất thích hợp là đất cát, pha cát và phù sa ven sông, độ pH từ 5,5 đến 6,4.

+ Gió: tốc độ vừa phải để giúp cây nhãn giao phấn, điều hòa độ ẩm, giảm sâu, bệnh hại…

Câu 8: Trình bày kĩ thuật trồng, chăm sóc cây nhãn. Nêu một số biện pháp kĩ thuật kích thích cây nhãn ra hoa, đậu quả.

Bài giải chi tiết:

* Kĩ thuật trồng cây nhãn:

- Thời vụ: mùa mưa.

- Khoảng cách: cây cách cây và hàng cách hàng 6 m đến 7 m.

- Chuẩn bị hố trồng: Trộn đều phần đất đã đào với phân bón lót, sau đó lấp trở lại hố trồng.

- Trồng cây: tạo hố, xé bỏ túi bầu, đặt cây, lấp đất, nén chặt và vun đất quanh gốc.

* Kĩ thuật chăm sóc cây nhãn:

- Làm cỏ, vun xới: khoảng 2 - 3 lần/ năm.

- Bón phân thúc:

+ Bón lần 1: trộn phân vô cơ với phân hữu cơ bỏ vào rãnh quanh gốc cây.

+ Bón lần sau: hòa tan phân với nước để tưới.

- Tưới nước:

+ Thời kì kiến thiết: định kì 1 – 2 lần/ tuần.

+ Thời kì kinh doanh: tưới nhiều sau bón phân

- Phòng trừ sâu, bệnh hại

* Một số biện pháp kĩ thuật kích thích cây nhãn ra hoa, đậu quả:

- Kích thích ra hoa:

+ Biện pháp cơ giới

+ Sử dụng hóa chất

- Tăng khả năng đậu quả:

+ Bón bổ sung qua lá phân bón đa lượng, vi lượng và chất điều hòa sinh trưởng.

Câu 9: Vận dụng kiến thức để thực hiện việc trồng và chăm sóc cây nhãn ở địa phương em.

Bài giải chi tiết:

* Kĩ thuật trồng:

- Thời vụ

- Khoảng cách

- Chuẩn bị hố trồng

- Trồng cây

* Kĩ thuật chăm sóc:

- Làm cỏ, vun xới

- Bón phân thúc

- Tưới nước

- Biện pháp phòng, trừ sâu, bệnh hại