ĐỀ 2

I. Phần trắc nghiệm (4 điểm)

(Chọn chữ cái trước câu trả lời đúng nhất.)

Câu 1: Loại động vật nào sau đây không phải là động vật thủy sản?

• A. Tôm.
• B. Cua đồng.
• C. Rắn.
• D. Ốc.

Câu 2: Trong các loài cá sau đây, cá nào có vảy cứng sáng bóng?

• A. Cá tra
• B. Cá rô phi
• C. Cá chẽm
• D. Cá chép

Câu 3: Ở Việt Nam có mấy giống tôm được nuôi nhiều?

• A. 1
• B. 2
• C. 3
• D. 4

Câu 4: Loại tôm nào sống ở môi trường nước lợ?

• A. Tôm càng
• B. Tôm sú
• C. Tôm hùm
• D. Cả 3 đáp án trên

II. Phần tự luận (6 điểm)

Câu 1: Kể tên những loài thủy sản được nhập khẩu ở nước ta.

Câu 2: Nêu đặc điểm của cá rô phi.

GỢI Ý ĐÁP ÁN:

Trắc nghiệm: (Mỗi câu đúng tương ứng với 1 điểm)

Tự luận:

Câu 1:

Những loài thủy sản được nhập khẩu của nước ta: Cá tầm Nga, cá tầm Xi bê ri, cá tầm Sterlet, cá tầm Beluga, ốc vòi voi, cua huỳnh đế, tôm hùm Canada/tôm hùm Mỹ, sò điệp, hầu Phương đông/hầu Mỹ, hầu Thái Bình Dương, vẹm xanh, cua Dungeness, cua tuyết, ốc biển Đại Tây Dương, trai Địa Trung Hải, sò Manila.

Câu 2:

Đặc điểm của cá rô phi:

Cá rô phi có thân màu xanh xám, vảy cứng sáng bóng, có khoảng 9 – 12 sọc đậm song song nhau từ lưng xuống bụng. Viền vây lưng và vây đuôi có màu hồng nhạt. Cá rô phi sinh trưởng và phát triển trong nước ngọt, nước lợ, nước mặn; dễ nuôi, lớn nhanh.