BÀI 3. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI

PHẦN I: CÁC CÂU HỎI TRONG SGK

KHỞI ĐỘNG

Cây bưởi (H3.1) là một loại cây ăn quả có múi. Hãy kể tên một số loại cây ăn quả có múi khác đang được trồng ở địa phương em (hoặc em biết).

I. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH

Kết nối năng lực: Tìm hiểu và giải thích vì sao thụ phấn chéo lại làm cho quả của cây ăn quả có múi có nhiều hạt?

II. QUY TRÌNH KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC

Khám phá: Mô tả kĩ thuật trồng một loại cây ăn quả có múi phổ biến ở địa phương em.

Kết nối năng lực: Sử dụng internet, sách, báo… tìm hiểu lượng phân bón thúc hằng năm cho một loại cây có mũi khác.

Khám phá: Tại sao sau khi bón phần cần thường xuyên tưới nước, giữ ẩm?

Khám phá: Vì sao lại ưu tiên sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học trong phòng, trị bệnh cho cây ăn quả có múi?

Kết nối năng lực: Nêu một số biện pháp đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường trong quá trình trồng và chăm sóc cây ăn quả có múi.

LUYỆN TẬP

CH 1: Phân tích đặc điểm thực vật học và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi

CH 2: Trình bày kĩ thuật trồng, chăm sóc cây có múi. Nêu một số biện pháp kĩ thuật tỉa cành, tạo tán cây ăn quả có múi.

VẬN DỤNG

Vận dụng kiến thức để thực hiện việc trồng và chăm sóc một loại cây có múi phù hợp với thực tiễn ở địa phương em.

PHẦN II: 5 PHÚT SOẠN BÀI

KHỞI ĐỘNG

Một số loại cây ăn quả có múi khác: cam, quất, quýt, bòn bon, phật thủ, mít, sầu riêng, măng cụt, bình bát…

I. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH

Kết nối năng lực: 

Thụ phấn chéo (hybridization) kết hợp gen từ các cây ăn quả khác nhau, tạo ra hỗn hợp gen đa dạng. Điều này dẫn đến việc quả có múi có nhiều hạt hơn, do sự kết hợp gen giữa các loài khác nhau.

II. QUY TRÌNH KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC

Khám phá: 

• Chọn đất phù hợp, có dưỡng, thông thoáng.

• Đào hố trồng đủ lớn, cách hàng và cách cây khoảng 4-5m.

• Trộn đất với phân hữu cơ, bón lót vào hố trước khi trồng.

• Gieo hoặc trồng cây ăn quả có múi vào hố, bảo vệ và chăm sóc đều đặn.

Kết nối năng lực: Thời kì kiến thiết cơ bản:

Thời kì kinh doanh:

Khám phá: Bón phân cần tưới nước và giữ ẩm để giúp phân tan hòa vào đất và cung cấp dinh dưỡng cho cây tốt hơn.

Khám phá: Ưu tiên sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học để giảm tác động đến môi trường và sức khỏe con người.

Kết nối năng lực

• Đeo đồ bảo hộ lao động (găng tay, mặt nạ, kính bảo hộ).

• Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo hướng dẫn và bảo đảm vệ sinh môi trường.

• Xử lý chất thải và phế phẩm theo quy định, tránh gây ô nhiễm môi trường

LUYỆN TẬP

CH 1:

• Đặc điểm thực vật học: Cây ăn quả có múi thuộc nhóm thực vật có mạch và hạt. Thân cây thường dày, phân nhánh nhiều, lá mọc đối xứng, hoa thường có các cánh hoa và nhị hoa. Quả thường có múi và chứa nhiều hạt.

• Yêu cầu ngoại cảnh: Cây ăn quả có múi thường yêu cầu ánh sáng đầy đủ, đất thông thoáng, giàu dinh dưỡng, độ ẩm phù hợp và không khí trong lành để phát triển và ra trái tốt.

CH 2:

Trồng và chăm sóc: Chọn đất giàu dinh dưỡng, đảm bảo cung cấp nước và ánh sáng đầy đủ. Bón phân định kỳ và bảo vệ cây trước sâu bệnh.

Biện pháp tỉa cành, tạo tán: Tỉa cành để loại bỏ cành bị hư, tăng sự thông gió và ánh sáng. Tạo tán để cây phát triển đều và thuận lợi cho quá trình ra trái.

VẬN DỤNG

Gợi ý: Có nhiều loại cây ăn quả có múi. Tuy nhiên, cần liên hệ thực tế khí hậu, đất đai, … ở địa phương để trồng loại cây phù hợp và đem lại năng suất cao.

- Một số loại cây ăn quả có múi có thể thực hiện trồng và chăm sóc: cam, quất, quýt, bòn bon, phật thủ, mít, sầu riêng, măng cụt…