Soạn giáo án điện tử mĩ thuật 4 CTST bản 1 Bài 3: Món ăn truyền thống

Nội dung giáo án

CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC NGÀY HÔM NAY!

CHỦ ĐỀ: QUÊ HƯƠNG ĐẤT NƯỚC

BÀI 3:

MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG

NỘI DUNG BÀI HỌC

           Khám phá

           Hình thành kiến thức – kĩ năng

           Luyện tập – sáng tạo

           Vận dụng – phát triển

PHẦN 1. KHÁM PHÁ

Khám phá hình thức của món ăn

Quan sát một số món ăn truyền thống của Việt Nam, chỉ ra đặc điểm và ý nghĩa của món ăn đó trong văn hóa của người Việt.

THẢO LUẬN NHÓM

• Theo em, những món ăn nào là món ăn truyền thống của dân tộc Việt Nam?
• Những món ăn đó có hình dạng, màu sắc như thế nào?
• Hình khối nào có trong mỗi món ăn đó?
• Món ăn đó thường được chế biến vào những thời điểm nào trong năm? Vì sao?

KẾT LUẬN

• Các món ăn truyền thống Việt Nam thường có dạng hình khối và màu sắc bắt mắt được chế biến từ các loại nguyên liệu như rau, củ, quả.
• Các món ăn truyền thống thường được chế biến vào những dịp lễ, tết đều mang ý nghĩa tưởng nhớ cội nguồn, thể hiện tinh thần đoàn kết, đùm bọc và yêu thương.

PHẦN 2. HÌNH THÀNH KIẾN THỨC – KĨ NĂNG

Các bước tạo mô hình món ăn từ khối cơ bản

Thảo luận cặp đôi

Chỉ ra các bước tạo mô hình món ăn từ khối cơ bản

CÂU HỎI GỢI Ý

• Hình minh họa thể hiện có bao nhiêu bước để tạo hình món ăn?
• Bước nào tạo màu cho các món ăn?
• Bước nào quyết định kích thước và hình dáng của món ăn?

Nặn các hình khối cơ bản để tạo mô hình món ăn và dụng cụ đựng

Biến đổi các khối cơ bản đã nặn thành mô hình món ăn và dụng cụ đựng

Sắp xếp và trang trí mô hình món ăn, hoàn thiện sản phẩm

Kết hợp và biến đổi các khối hình cơ bản có thể tạo được mô hình món ăn.

PHẦN 3. LUYỆN TẬP – SÁNG TẠO

Tạo mô hình món ăn truyền thống

Quan sát một số món ăn truyền thống của dân tộc và trả lời câu hỏi

Em thích món ăn truyền thống nào?

CÂU HỎI THẢO LUẬN

• Em thích món ăn truyền thống nào?
• Màu sắc, hình dạng của món ăn đó như thế nào?
• Món ăn đó có thể được tạo nên từ những hình khối cơ bản nào?
• Em cần trang trí chi tiết hay đặc điểm gì cho món ăn đó? Vì sao?

Quan sát một số sản phẩm mĩ thuật

Trưng bày sản phẩm và chia sẻ

Màu sắc, hình khối có trong mô hình món ăn

Kĩ thuật tạo hình sản phẩm

Các hình khối cơ bản tạo nên món ăn

CÂU HỎI GỢI MỞ

• Em thích mô hình món ăn nào?
• Món ăn đó có màu sắc như thế nào?
• Món ăn đó được tạo nên bởi những hình khối nào?
• Các hình khối đó được tạo ra từ khối cơ bản nào?

PHẦN 4. VẬN DỤNG – PHÁT TRIỂN

Giới thiệu món ăn truyền thống của người Việt Nam

Thảo luận nhóm

• Các món ăn truyền thống của Việt Nam thường được làm trong những dịp nào?
• Chất liệu và màu sắc của món ăn có ý nghĩa như thế nào?
• Em sẽ làm gì để chế biến được những món ăn đó trong tương lai?

KẾT LUẬN

Các món ăn truyền thống của người Việt Nam thường phong phú về hình dạng, màu sắc, thể hiện nét văn hóa riêng của mỗi dân tộc trên đất nước ta.

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

• Ôn tập lại nội dung của bài học ngày hôm nay
• Hoàn thành sản phẩm mĩ thuật cá nhân
• Đọc và chuẩn bị trước Chủ đề Cuộc sống quanh em, Bài 1: Tạo hình của nhà Rông

CẢM ƠN CÁC EM ĐÃ CHÚ Ý LẮNG NGHE BÀI GIẢNG!