Viết vai trò của các nhóm chất dinh dưỡng vào bảng dưới đây.

Nhóm chất dinh dưỡng

Vai trò

Chất bột đường

Là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể

Chất đạm

Tham gia xây dựng và đổi mới cơ thể

Chất béo

Cung cấp và dự trữ năng lượng, giữ ấm cho cơ thể.

Chất béo trong cơ thể còn giúp hấp thụ các vi-ta-min tan trong dầu như vi-ta-min A, D, E, K

Vi-ta-min và chất khoáng

Giúp cơ thể khoẻ mạnh, phòng chống bệnh tật