Câu 2. Hoàn thành bảng 7.1 và cho biết việc chế biến các loại thực phẩm này thể hiện vai trò...
Câu 2. Hoàn thành bảng 7.1 và cho biết việc chế biến các loại thực phẩm này thể hiện vai trò và ý nghĩa nào của của chế biến thực phẩm?
Bảng 7.1. Tên các món ăn và phương pháp chế biến cá biển, rau muống và xoài
| Loại thực phẩm | Tên các món ăn | Phương pháp chế biến |
| Cá biển | ||
| Rau muống | ||
| Xoài |
Câu 2.
Bảng 7.1. Tên các món ăn và phương pháp chế biến cá biển, rau muống và xoài
| Loại thực phẩm | Tên các món ăn | Phương pháp chế biến |
| Cá biển | Cá hấp | Hấp |
| Cá nấu canh, nhúng lẩu | Luộc/ chần | |
| Cá nướng | Nướng | |
| Cá rán | Rán | |
| Cá sấy/ cá một nắng | Sấy/ Phơi | |
| Đồ hộp cá sốt cà chua | Đóng hộp | |
| Rau muống | Rau muống luộc | Luộc |
| Nộm rau muống | Trộn | |
| Rau muống chiên giòn | Rán | |
| Xoài | Xoài sấy | Sấy/ Phơi |
| Salad quả chín/ xoài xanh trộn cá khô | Trộn | |
| Nước xoài/ Xoài nước đường/ mứt | Đóng hộp |
Việc chế biến này thể hiện vai trò và ý nghĩ của chế biến thực phẩm là: Đa dạng hóa sản phẩm.
Giải những bài tập khác
Giải bài tập những môn khác
Giải sgk 6 KNTT
Giải SBT lớp 6 kết nối tri thức
Giải SBT ngữ văn 6 kết nối tri thức
Giải SBT Toán 6 kết nối tri thức
Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 kết nối tri thức
Giải SBT Lịch sử và địa lí 6 kết nối tri thức
Giải SBT tin học 6 kết nối tri thức
Giải SBT công dân 6 kết nối tri thức
Giải SBT công nghệ 6 kết nối tri thức
Giải SBT tiếng Anh 6 kết nối tri thức
Giải SBT hoạt động trải nghiệm 6 kết nối tri thức
Giải SBT âm nhạc 6 kết nối tri thức
Giải SBT mĩ thuật 6 kết nối tri thức
Trắc nghiệm 6 kết nối tri thức
Giải sgk 6 CTST
Giải SBT lớp 6 chân trời sáng tạo
Trắc nghiệm 6 chân trời sáng tạo
Giải sgk 6 cánh diều
Giải SBT lớp 6 cánh diều
Trắc nghiệm 6 cánh diều
Bình luận