Câu hỏi tự luận mức độ nhận biết Hóa học 12 kntt bài 1: Ester – Lipid

1. NHẬN BIẾT (4 CÂU)

Câu 1: Nhiều ester trong tự nhiên là nguyên liệu để sản xuất hương liệu, mĩ phẩm. Hãy cho biết đặc điểm chung của các ester.

Câu 2: Cho ba hợp chất butan-1-ol, propanoic acid, methyl acetate và các giá trị nhiệt độ sôi (không theo thứ tự) là: 57oC; 118oC; 141oC. Em hãy gán cho mỗi chất một giá trị nhiệt độ sôi thích hợp.

Câu 3: Viết công thức cấu tạo của các ester có tên gọi sau đây:

a) methyl formate        b) isopropyl acetate

c) ethyl propiomate     d) methyl butyrate

Câu 4: Viết công thức cấu tạo và gọi tên các đồng phân ester có công thức phân tử C4H8O2.


Câu 1: 

Đặc điểm chung của các ester là đều có công thức chung là RCOOR’.

Câu 2: 

Nhiệt độ sôi thích hợp của từng chất là:

- Butan-1-ol: 118oC.

- Propanoic acid: 141oC.

- Methyl acetate: 57oC.

Câu 3:

a) H-COO-CH3.

b) CH3-COO-CH(CH3)-CH3.

c) CH3-CH2-COO-CH2-CH3.

d) CH3-CH2-CH2-COO-CH3.

Câu 4: 

- H-COO-CH2-CH2-CH3: propyl formate.

- H-COO-CH(CH3)-CH3: isopropyl formate.

- CH3-COO-CH2-CH3: ethyl acetate.

- CH3-CH2-COO-CH3: methyl propiomate.


Bình luận

Giải bài tập những môn khác