Slide bài giảng công nghệ 7 chân trời bài 8: Nghề chăn nuôi ở việt nam

Tóm lược nội dung

BÀI 8: NGHỀ CHĂN NUÔI Ở VIỆT NAM

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

GV yêu cầu HS đọc tình huống mở đầu và trả lời câu hỏi: Nghề chăn nuôi có triển vọng phát triển như thế nào?

NỘI DUNG BÀI HỌC GỒM:

1: Vai trò, triển vọng của ngành chăn nuôi trong nền kinh tế Việt Nam 

a. Vai trò của chăn nuôi

b. Triển vọng của ngành chăn nuôi

2: Định hướng nghề nghiệp trong chăn nuôi 

a. Đặc điểm cơ bản của nghề chăn nuôi

b. Yêu cầu đối với người lao động trong lĩnh vực chăn nuôi

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

1: Vai trò, triển vọng của ngành chăn nuôi trong nền kinh tế Việt Nam 

GV cho học sinh quan sát hình 8.1 và đưa ra câu hỏi:

+ Kể tên các sản phẩm của ngành chăn nuôi mà em biết

+ Những lợi ích mà các sản phẩm của ngành chăn nuôi mang lại cho đời sống và sản xuất?

Nội dung ghi nhớ:

a. Vai trò của chăn nuôi

- Cung cấp thực phẩm cho con người như thịt, trứng, sữa,...

- Cung cấp nguồn thức ăn từ động vật cho gia súc, gia cầm, vật nuôi

- Cung cấp sức kéo như trâu, bò, ngựa,... phục vụ cho việc canh tác, tham quan du lịch

- Cung cấp phần bản phục vụ cho sản xuất nông nghiệp

- Cung cấp nguyên liệu như lông, sừng, da, xương cho các ngành công nghiệp nhẹ

b. Triển vọng của ngành chăn nuôi

- Ngành chăn nuôi ở Việt Nam phát triển theo hướng công nghiệp hoá, hiện đại hoá, liên kết giữa chăn nuôi, giết mổ và phân phối để tạo ra các sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho người sử dụng.

2: Định hướng nghề nghiệp trong chăn nuôi 

GV cho học sinh quan sát hình 8.3 và đưa ra câu hỏi:

+ Kể tên các ngành chăn nuôi mà em biết

+ Trình bày đặc điểm cơ bản của nghề chăn nuôi

+ Theo em, người lao động trong lĩnh vực chăn nuôi có những yêu cầu nào?

Nội dung ghi nhớ:

a. Đặc điểm cơ bản của nghề chăn nuôi

- Nhà chăn nuôi: nghiên cứu về giống vật nuôi, kĩ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh và trị bệnh cho vật nuôi

- Nhà tư vấn nuôi trồng thuỷ sản: hỗ trợ và tư vấn các kĩ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc, phòng dịch bệnh cho thuỷ sản, phát triển các chính sách quản lí nuôi trồng thuỷ sản

- Bác sĩ thú y: chăm sóc, theo dõi sức khoẻ, chẩn đoán, điều trị và tiêm phòng bệnh cho vật nuôi; tư vấn về sức khoẻ, dinh dưỡng, thức ăn và vệ sinh chăn nuôi.

b. Yêu cầu đối với người lao động trong lĩnh vực chăn nuôi

- Có kiến thức đầy đủ về đặc điểm sinh trưởng của vật nuôi, các phương pháp nuôi dưỡng, chăm sóc, phòng và trị bệnh cho vật nuôi

- Có kĩ năng nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi, kĩ năng sử dụng, bảo quản tốt các thiết bị, dụng cụ trong lĩnh vực chăn nuôi

- Yêu thích động vật, có tinh thần trách nhiệm, lòng yêu nghề, cần cù và đủ sức khoẻ để đáp ứng với yêu cầu của công việc chăn nuôi

………………