Trường Trung học phổ thông B tổ chức bếp ăn để nấu bữa trưa cho học sinh bán trú. Em hãy đề xuất các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm tại trường học?

Câu hỏi 10: Trường Trung học phổ thông B tổ chức bếp ăn để nấu bữa trưa cho học sinh bán trú. Em hãy đề xuất các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm tại trường học?


- Hướng dẫn học sinh tuân thủ các quy tắc vệ sinh: rửa tay trước khi ăn, đảm bảo vệ sinh trong và sau khi ăn

- Các khâu nhập khẩu sản phẩm, chế biến phải rõ ràng, có giấy tờ, nguồn gốc và đảm bảo trong chế biến

- Bảo quản thực phẩm hợp lí, không sử dụng thực phẩm quá hạn, ôi thiu,...


Giải những bài tập khác

Bình luận

Giải bài tập những môn khác