Nêu mục đích và yêu cầu kĩ thuật của các bước trong quy trình trồng trọt.

Bước 1: Chuẩn bị đất trồng

(1) Xác định được vùng đất phù hợp với điều kiện thích nghi của cây trồng 

(2) Vệ sinh đất trồng:

• Tàn dư cây trồng đã được thu dọn.
• Đất sạch cỏ dại.

(3) Làm đất và cải tạo đất:

• Đất được cày cuốc, xới, trộn đều, tơi xốp, thoáng khí, bằng mặt;
• Luống thẳng, phẳng, có rãnh thoát nước, tiêu độc;
• Khoảng cách giữ các mô phù hợp với loại cây trồng;
• Đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây con bén rễ;
• Đảm bảo đất đã được khử phèn, khử mặn, bằng cách rắc vôi, phơi đất tầm 7-10 ngày

Bước 2: Chuẩn bị giống cây trồng

(1) Lựa chọn giống để gieo trồng:

• Hạt giống: kích thước hạt đồng đều,chắc, không bị sâu bệnh, không lẫn với giống khác.
• Cây con: cây khỏe, đồng đều, không sâu bệnh.

(2)Xử lí giống trước khi gieo trồng:

• Hạt giống:  Đảm bảo hạt đã hút no nước, nứt vỏ hoặc nhủ mầm.
• Cây con: không còn cành cỏ lá héo, gãy, thủng, biến dạng, lá bị đốm đen, đốm nâu hoặc đổi màu bất thường.

(3) Kiểm tra số lượng hạt giống/ cây con:

• Đảm bảo đủ số lượng hạt giống/ cây con trên diện tích đất trồng.

Bước 3: Gieo trồng

(1) Xác định thời vụ, phương tiện, cách thức gieo trồng:

• Thời vụ gieo trồng phù hợp với hạt giống/ cây con dự định trồng: Thường mỗi loại cây trồng sẽ thích hợp với trong một vài khoảng thời gian trong năm. Người ta phải dựa vào đó để tiến hành gieo trồng.
• Xác định phương tiện, cách thức gieo trồng.

(2) Kiểm tra hạt giống hoặc cây giống và đất trồng:

• Hạt giống/cây con khỏe, không sâu, bệnh và hạt đã được ngâm ủ (nếu cần).
• Đất đủ ẩm, tơi xốp.

(3) Tiến hành gieo trồng:

• Khoảng cách các hạt/ cây đều nhau.
• Độ sâu khi đặt hạt giống/cây con phù hợp với giống cây. Phải đảm bảo khoảng cách giữa các cây đủ thoáng

Bước 4. Chăm sóc cây

(1) Tỉa dặm cây: Đảm bảo khoảng cách giữa các hàng, giữa các cây và mật độ cây như ban đầu.

(2) Làm cỏ, vun xới:

• Đất sạch cỏ dại, không có sâu bệnh, có thể là vun luống ( nếu cần)
• Đất tơi xốp

(3) Bón phân thúc:

• Cung cấp đúng loại phân, đúng thời điểm, đủ chất dinh dưỡng và cân đối, phù hợp với giống cây trồng.

(4) Tưới nước, tiêu nước:

• Tưới nước đầy đủ và kịp thời
• Tiêu nước kịp thời và nhanh chóng.

(5) Phòng trừ, sâu bệnh:

• Cây không bị sâu, bệnh
• Lá nguyên vẹn
• Thân không bị sâu đục
• Cây không bị héo do thối rễ.

Bước 5: Thu hoạch

(1) Kiểm tra sản phẩm cây trồng: Sản phẩm đạt độ chín, kích thước, độ tuổi,... tùy loại cây trồng.

(2) Tiến hành thu hoạch: Đúng thời điểm, nhanh, hạn chế rơi vãi.