Cho biết ưu và nhược điểm của mỗi phương pháp thu hoạch tôm, cá.

(1) Phương pháp thu từng phần: 

• Ưu điểm: Làm tăng năng suất cá nuôi lên 20%, cung cấp thực phẩm tươi sống thường xuyên.
• Nhược điểm: Các cá thể không cùng lứa tuổi nên khó chăm sóc, cải tạo, tu bổ ao. Tốn thời gian

(2) Phương pháp thu hoạch toàn bộ:

• Ưu điểm: Sản phẩm tập trung, chi phí đánh bắt không lớn.
• Nhược điểm: Năng suât của tôm cá bị hạn chế, tốn nhiều giống.