Vì sao cần đảm bảo an toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến thực phẩm?

Đảm bảo an toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm là cần thiết để bảo vệ sức khỏe người lao động và người tiêu dùng, duy trì chất lượng thực phẩm, đáp ứng yêu cầu pháp lý, và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các biện pháp này cũng góp phần bảo vệ môi trường và xây dựng niềm tin của khách hàng, đồng thời đảm bảo sự công bằng và bình đẳng trong việc tiếp cận thực phẩm an toàn.