Trắc nghiệm HDTN 3 cánh diều tuần 34 (P2)
Bài trắc nghiệm có đáp án. Câu hỏi và bài tập trắc nghiệm HDTN 3 cánh diều tuần 34 - sách Cánh diều. Học sinh luyện tập bằng cách chọn đáp án của mình trong từng câu hỏi. Dưới cùng của bài trắc nghiệm, có phần xem kết quả để biết bài làm của mình. Kéo xuống dưới để bắt đầu.
Câu 1: Nên chọn đồ ăn như thế nào?
- A. Còn tươi
- B. Không có dấu hiệu lạ
- C. Không có mùi, màu sắc lạ
D. Cả ba đáp án trên
Câu 2: Em có thể biết các thực phẩm hỏng thông qua việc?
- A. Ngửi mùi
- B. Quan sát màu sắc
- C. Quan sát hình dạng
D. Cả ba đáp án trên
Câu 3: Với thức ăn không được che đậy kỹ càng, để cho ruồi nhặng đậu vào nếu chúng ta ăn phải thì sao?
- A. Bị đau đụng
- B. Bị tiêu chảy
- C. Bị nhiễm các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa
D. Cả ba đáp án trên đều đúng
Câu 4: Nếu bát đũa mốc thì sao?
A. Thức ăn bị nhiễm khuẩn
- B. Thì thức ăn trông đẹp hơn
- C. Thì trông bát đũa xấu hơn
- D. Cả ba đáp án trên đều đúng
Câu 5: Nếu đồ ăn bị thiu thì sao?
- A. Ăn ngon hơn
B. Dễ bị đau bụng
- C. Dễ nấu hơn
- D. Cả ba đáp án trên đều đúng
Câu 6: Nếu sử dụng thực phẩm quá hạn thì sao?
- A. Ăn ngon hơn
B. Dễ bị ngộ độc
- C. Dễ nấu hơn
- D. Cả ba đáp án trên đều đúng
Câu 7: Nếu không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm thì sao?
- A. Dễ bị đau bụng
- B. Dễ bị ngộ độc
- C. Thức ăn bị nhiễm khuẩn
D. Cả ba đáp án trên đều đúng
Câu 8: Các nguy cơ khác khi không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm:
- A. Hoa mắt, chóng mặt, đau đầu.
- B. Rối loạn tiêu hoá.
- C. Dị ứng.
D. Tất cả các phương án trên đều đúng
Câu 9: Thực phẩm nào sau đây có nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm
- A. Cơm mẹ nấu
- B. Đồ ăn không được bảo quản trong tủ lạnh
- C. Bán ngoài lề đường, vỉa hè
D. Đáp án B và C đúng
Câu 10: Khi ăn phải thực phẩm không an toàn và bị đau bụng ta nên làm như thế nào
- A. Nói với người lớn nhờ sự giúp đỡ
- B. Uống thuốc
- C. Nghỉ ngơi
D. Tất cả phương án trên
Câu 11: Nên ăn những loại thực phẩm như thế nào
- A. Ăn chín
- B. Uống nước đã đun sôi
- C. Đồ ăn chưa bị hỏng
D. Tất cả phương án trên
Câu 12: Với các thực phẩm chín thì em nên làm gì để giữ gìn vệ sinh an toàn trong ăn uống?
- A. Đậy kín
- B. Bảo quản cẩn thận
- C. Để riêng với các thực phẩm sống
D. Cả ba đáp án trên đều đúng
Câu 13: Với các thực phẩm sống thì em nên làm gì để giữ gìn vệ sinh an toàn ăn uống?
- A. Rửa sạch
- B. Bảo quản cẩn thận
- C. Tránh để riêng với các thực phẩm chín
D. Cả ba đáp án trên đều đúng
Câu 14: Với các hộp, lọ gia vị thì em nên làm gì để bảo quản vệ sinh an toàn thực phẩm?
- A. Kiểm tra hạn sử dụng
- B. Dán nhãn
- C. Đậy nắp kín
D. Cả ba đáp án trên đều đúng
Câu 15: Với các dụng cụ nhà bếp thì em nên làm gì để bảo quản vệ sinh an toàn thực phẩm?
A. Sấy khô
- B. Để lẫn lộn với thực phẩm
- C. Để nơi ẩm mốc
- D. Cả ba đáp án trên đều sai
Câu 10: Những việc nào thể hiện em biết cách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?
- Để riêng đồ sống với đồ chín
- Đậy nắp hộp, lọ dựng gia vị
- Bảo quản đồ chín cẩn thận
Cả ba đáp án trên đều đúng
Câu 11: Việc nào thể hiện em không biết cách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?
- Để đồ sống và chín lẫn lộn
- Không kiểm tra hạn sử dụng của đồ vật
- Không đậy nắp kín các hộp, lọ dựng gia vị
Cả ba đáp án trên đều đúng
Câu 15: Tại sao không nên mua đồ ăn hàng rong
- A. Vì đồ ăn không ngon
- B. Vì đồ ăn không được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- C. Vì không rõ nguồn gốc xuất xứa
D. Tất cả phương án trên
Xem toàn bộ: Trắc nghiệm HDTN 3 cánh diều tuần 34
Bình luận