BÀI 12: NỒI CƠM ĐIỆN

Câu hỏi: Cơm được nấu như thế nào trước khi có nồi cơm điện? Nồi cơm điện làm việc như thế nào? Làm sao để lựa chọn, sử dụng nồi cơm điện đúng cách, tiết kiệm và an toàn?

Giải rút gọn:

Nấu cơm bằng bếp củi, bếp than.

- Nồi cơm điện làm việc như sau:

Khi bắt đầu nấu, cấp điện cho bộ phận sinh nhiệt, khi đó nồi làm việc ở chế độ nấu.

Khi cơm cạn nước,  giảm nhiệt độ của bộ phận sinh nhiệt sang chế độ giữ ấm

- Để lựa chọn nồi cơm điện giúp tiết kiệm và an toàn, cần: quan tâm đến dung tích, chức năng của nồi cơm điện sao cho phù hợp với điều kiện thực tế gia đình.

I. CẤU TẠO

Câu hỏi: Quan sát hình 12.2 và cho biết tên gọi của các bộ phận 1,2,3,4,5

Giải rút gọn:

Tên các bộ phận:

1 – thân nồi, 2 – nồi nấu, 3 -  nắp nồi, 4 – bộ phận sinh nhiệt, 5 – bộ phận điều khiển.

III. LỰA CHỌN VÀ SỬ DỤNG

Câu 1: Gia đình bạn Hoa có bốn người: mẹ, Hoa và em trai gần một tuổi. Em hãy giúp Hoa lựa chọn một chiếc nồi cơm điện phù hợp nhất với gia đình bạn ấy trong ba loại dưới đây và giải thích cho sự lựa chọn đó.

a. Nồi cơm điện có thông số: 220 V, 680 W, 2,0 L.

b. Nồi cơm  điện có thông số: 220 V, 775 W, 1,8 L.

c. Nồi cơm  điện có thông số: 220 V, 775 W, 1,0 L.

Giải rút gọn:

Gia đình Hoa nên lựa chọn loại nồi (c) vì em trai của Hoa gần một tuổi nên lượng ăn chưa nhiều phù hợp với lượng ăn của gia đình Hoa.

Câu 2: Quan sát hình 12.5 và chỉ ra những điểm có thể gây mất an toàn khi sử dụng nồi cơm điện.

Giải rút gọn:

• Dùng tay để tiếp xúc với van thoát hơi khi nồi đang nấu có thể gây bỏng tay.

• Nồi cơm điện đặt ở nơi ẩm ướt, có nước.

VẬN DỤNG

Câu hỏi: Tìm hiểu và cho biết thông tin về loại nồi cơm điện nhà em, hoặc nhà người thân của em đang sử dụng. Quan sát việc sử dụng nồi cơm điện đó và cho biết việc sử dụng nồi cơm điện đã an toàn chưa.

Giải rút gọn:

Loại nồi cơm điện nhà em đang dùng là nồi cơm điện có thông số: 220 V, 680 W, 2,0 L . Dia đình em đã sử dụng nồi cơm đúng cách và an toàn.