Soạn giáo án điện tử Vật lí 12 CD bài 1: Sự chuyển thể của các chất

Nội dung giáo án

BÀI 1: SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CÁC CHẤT

MỞ ĐẦU

Các chất có thể ở thể rắn như thanh sắt, thể lỏng như cồn, thế khí như hơi nước,... Các chất cũng có thể chuyển từ thể này sang thể khác. Thanh sắt có thể nóng chảy, cồn có thể chuyển thành hơi, hơi nước có thể ngưng tụ thành nước,...

Vậy các chất rắn, chất lòng, chất khí có cấu tạo như thế nào mà lại chuyển được từ thể này sang thể khác?

I. SƠ LƯỢC SỰ THAY ĐỔI CỦA CÁC CHẤT

Thanh sắt được tạo thành từ các phân tử chuyển động không ngừng nhưng tại sao lại không bị tan rã thành các hạt riêng biệt?

Từ mô hình cấu trúc các chất mô tả trong hình 1.2 hãy so sánh độ lớn lực tương tác giữa các phân tử trong chất rắn, lỏng, khí.

Cùng một chất, khi ở thể lỏng thường có khối lượng riêng nhỏ hơn khi ở thể rắn và ở thể khí lại nhỏ hơn khi ở thể lỏng. Hãy so sánh khoảng cách trung bình giữa các phân tử của chất ở ba thể.

Chất ở thể nào dễ bị nén nhất? Vì sao?

Thêm các thông tin cần thiết vào các ô có dấu “?” để hoàn thành bảng 1.1.

II. SỰ CHUYỂN THỂ

Biểu diễn bằng sơ đồ các quá trình chuyển đổi giữa ba thể: rắn, lỏng, khí.

Hãy vẽ phác hình dạng đường biểu diễn nhiệt độ theo thời gian của nước qua các quá trình nóng chảy và hóa hơi khi được đu từ -10^oC đến 100^oC và đun tiếp một khoảng thời gian.

Vì sao nước sôi muốn để nguội nhanh thì cần mở nắp để hơi nước thoát ra?

Cồn y tế chuyển từ thể lỏng sang thể khí rất nhanh ở điều kiện thông thường, hãy giải thích tại sao khi xoa cồn vào da, ta cảm thấy lạnh ở vùng da đó.

Giải thích sơ lược việc tách muối ra khỏi nước biển theo cách cổ truyền ở nước ta.