Soạn giáo án điện tử khoa học 4 cánh diều Bài 19: Thực phẩm an toàn

Nội dung giáo án

CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI GIẢNG HÔM NAY

KHỞI ĐỘNG

Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta ăn phải thực phẩm còn chứa thuốc trừ sâu hoặc bị nhiễm nấm mốc?

Nếu chúng ta ăn phải thực phẩm còn chứa thuốc trừ sâu hoặc bị nhiễm nấm mốc thì sẽ bị ngộ độc với các triệu chứng xuất hiện như: đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, chóng mặt....thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng.
BÀI 19:
THỰC PHẨM AN TOÀN

NỘI DUNG BÀI HỌC

1 Thực phẩm an toàn và sự cần thiết phải sử dụng thực phẩm an toàn

2 Lựa chọn thực phẩm an toàn

1 Thực phẩm an toàn và sự cần thiết phải sử dụng thực phẩm an toàn

THẢO LUẬN NHÓM

Nêu các công đoạn để có được thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng theo gợi ý dưới đây.

Trả lời

Các công đoạn để có được thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng

Sản xuất thực phẩm an toàn

Đóng gói, vận chuyển và bảo quản

Chế biến thực phẩm hợp vệ sinh

Sử dụng thực phẩm an toàn

Khái niệm

Thế nào là thực phẩm an toàn?

Thực phẩm an toàn là thực phẩm được sản xuất, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh; không chứa chất gây hại cho sức khỏe con người.

KẾT LUẬN

Thực phẩm được sản xuất, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh; không chứa chất gây hại cho sức khỏe con người là thực phẩm an toàn.

THẢO LUẬN NHÓM

Vì sao chúng ta cần phải sử dụng thực phẩm an toàn?

Chúng ta cần phải sử dụng thực phẩm an toàn vì:

Phòng tránh dị ứng

Đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, lành mạnh cho sức khỏe con người.

Đảm bảo lợi ích chung của toàn xã hội.