Game khởi động công nghệ 9 chế biến thực phẩm kết nối Bài 4: An toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm

Game, trò chơi khởi động công nghệ 9 chế biến thực phẩm kết nối Bài 4: An toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây là sự sáng tạo mới trong dạy học. Kết hợp trò chơi vào bài giảng. Giúp tạo không khí thoải mái, vui tươi khi bước vào tiết học. Bộ tài liệu có đủ các bài học trong chương trình công nghệ 9 chế biến thực phẩm kết nối tri thức. Tin rằng, các tiết học sẽ trở nên rộn ràng, hiệu quả hơn. Tải về dễ dàng, nhanh chóng

Cùng hệ thống với: Kenhgiaovien.com - Zalo hỗ trợ: Fidutech - nhấn vào đây

Còn nữa....Giáo án khi tải về là bản đầy đủ. Có full siles bài giảng!

BÀI 4: AN TOÀN LAO ĐỘNG VÀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

A. KHỞI ĐỘNG

- Trò chơi: Ai nhanh hơn

- Luật chơi: Chia cả lớp thành 2 đội chơi. Hai đội nhấn chuông để giành quyền trả lời. Hết câu hỏi, đội nào trả lời đúng nhiều hơn sẽ chiến thắng.

- Nội dung kiến thức: Trò chơi bao gồm các câu hỏi trắc nghiệm về kiến thức Công nghệ chế biến thực phẩm cơ bản như:

Găng tay, khẩu trang, tạp dề là các thiết bị bảo hộ cá nhân thường được dùng khi chế biến thực phẩm
Đảm bảo các nguyên tắc an toàn lao động giúp giảm nguy cơ mắc phải các tai nạn như đứt tay, bỏng lửa, bỏng lạnh,...
Thực phẩm được bảo quản đúng cách để được trong khoảng thời gian từ 4 giờ đến 5 giờ
...

- Thời gian sử dụng: khoảng 5 - 10 phút.

- Tùy chỉnh kiến thức: Giáo viên có thể thay đổi nội dung trong phần Trò chơi bằng cách sử dụng các kiến thức liên quan tới bài học.

- Mục đích: Giúp học sinh nắm bắt được các kiến thức khái quát trước khi vào bài học về an toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Tóm tắt kiến thức bài:

Hệ thống có đầy đủ trò chơi các bài học trong chương trình môn Công nghệ chế biến thực phẩm 9 Kết nối tri thức.

Nhắn tin tới Zalo để được hỗ trợ tải ngay và luôn