Mô tả sự vận hành của hệ thống vắt sữa tự động ở hình 19.5.

Hoạt động của hệ thống vắt sữa tự động:

1. Khởi động hệ thống bơm chân không để tạo ra luồng khi chân không kích hoạt quá trình hút sữa.
2. Đưa bò vào nhà vắt sữa. Mỗi con bò có một chíp cảm biến ở cổ giúp hệ thống nhận diện và thu thập thông tin cá nhân. Bò sữa được vệ sinh bầu vú trước khi vắt sữa.
3. Gắn các đầu núm hút sữa vào vú bò. Sữa sau khi vắt sẽ được thu gom qua hệ thống ống dẫn vào các bồn chứa lạnh để bảo quản. Sữa từ bồn chứa lạnh sẽ được bơm vào các xe bồn lạnh và được vận chuyển tới nhà máy chế biến.