[Kết nối tri thức và cuộc sống] Giải công nghệ 6

CHƯƠNG II - BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIỂN THỰC PHẨM

CHƯƠNG IV - ĐỒ DÙNG ĐIỆN TRONG GIA ĐÌNH

Giải thích tác dụng của việc sử dụng muối và đường trong quá trình chế biến thực phẩm.

Câu hỏi 4: Giải thích tác dụng của việc sử dụng muối và đường trong quá trình chế biến thực phẩm.


Muối và đường không chỉ làm tăng hương vị của thực phẩm mà còn có tác dụng bảo quản. Muối làm giảm độ ẩm, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, trong khi đường tạo môi trường chua, cản trở sự phát triển của vi sinh vật.


Xem toàn bộ: [Kết nối tri thức] Giải công nghệ 6 bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm

[KNTT] Trắc nghiệm công nghệ 6 bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm

Giải những bài tập khác

Bình luận

Giải bài tập những môn khác

Giải sgk 6 KNTT

Giải SBT lớp 6 kết nối tri thức

Giải SBT ngữ văn 6 kết nối tri thức
Giải SBT Toán 6 kết nối tri thức
Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 kết nối tri thức
Giải SBT Lịch sử và địa lí 6 kết nối tri thức
Giải SBT tin học 6 kết nối tri thức
Giải SBT công dân 6 kết nối tri thức
Giải SBT công nghệ 6 kết nối tri thức
Giải SBT tiếng Anh 6 kết nối tri thức
Giải SBT hoạt động trải nghiệm 6 kết nối tri thức
Giải SBT âm nhạc 6 kết nối tri thức
Giải SBT mĩ thuật 6 kết nối tri thức

Giải sgk 6 CTST

Giải SBT lớp 6 chân trời sáng tạo

Giải sgk 6 cánh diều

Giải SBT lớp 6 cánh diều

Trắc nghiệm 6 cánh diều