Câu 1. Chọn cụm từ dưới đây để điến vòo chỗ trống sao cho thích hợp. Mâm nhiệt hồng ngoại, mặt bếp, đèn báo, thân bếp, bảng điều khiến, nguồn điện. Bếp hồng ngoại bao gồm các bộ phận chính:

1........ thường được làm bằng kính chịu nhiệt, là nơi đặt nồi nấu, dẫn nhiệt tốt, có độ bền cao.

2............. là nơi để điều chỉnh nhiệt độ, chế độ nấu của bếp.

3.............. là bộ phận có chức năng bao kín và bảo vệ các bộ phận bên trong của bếp.

4................ là bộ phận có chức năng cung cắp nhiệt cho bếp.

Trả lời:

 1. Mặt bếp;

2. Bảng điều khiển;

3. Thân bếp;

4. Mâm nhiệt hồng ngoại.

Câu 2. Hãy ghép chức năng thông minh của bếp hồng ngoại ở cột A với kí hiệu tương ứng ở cột B sao cho phù hợp  B

Trả lời:

1 - b;

2 -c;

3 - a.

Câu 3. Đánh đấu v vào ô có phát biểu đúng

So với bếp gas và bếp củi, bếp hồng ngoại có rất nhiều ưu điểm:

........ 1. Tiết kiệm điện, tiết kiệm thời gian nấu.

........ 2 .An toàn khi sử dụng.

........ 3. Không kén nồi.

........  4.Khó làm sạch bề mặt bếp.

........ 5. Bảo vệ ô nhiễm môi trường.

Trả lời:
Câu phát biểu đúng là: 1, 2, 3, 5.

1. Tiết kiệm điện, tiết kiệm thời gian nấu.

 2 .An toàn khi sử dụng.

3. Không kén nồi.

5. Bảo vệ ô nhiễm môi trường.

Câu 4. Nhận định dưới đây là đúng hay sai? Tại sao?

“Để tiết kiệm điện năng khi sử dụng bếp hồng ngoại, nên tắt bếp trước vài phút về sử đụng nhiệt dư ở bếp để tiếp tục đun nấu"

Trả lời:

- Nhận định trên là đúng. Ở bếp hồng ngoại, khi nấu mâm nhiệt hồng ngoại truyền nhiệt tới nổi nấu qua mặt bếp. Nhiệt độ ở mặt bếp rất cao nên có thể tắt bếp trước vài phút và sử dụng nhiệt dư ở đó để tiếp tục đun nấu.

Câu 5. Quan sát thông tin trên nhôn bếp điện ở hình đưới vớ cho biết các thông tin ghi trên nhón của bếp điện,

Trả lời:

Nhãn bếp điện có các thông tin sau:

- Thông số kĩ thuật: Điện áp 220 - 240 V;

- Tần số 50 - 60 Hz;

- Công suất 2000 W,