Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 1 Công nghệ tế bào thực vật và thành tựu
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 2 Tế bào gốc và một số thành tựu
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 3 Công nghệ tế bào động vật và thành tựu
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 4 Dự án: Tìm hiểu về một số thành tựu công nghệ tế bào
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 5 Khái quát về công nghệ enzyme
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 6 Quy trình công nghệ sản xuất enzyme
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 7 Ứng dụng của enzyme
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 8 Dự án: Tìm hiểu về ứng dụng của enzyme
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 9 vai trò của vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 10 Vi sinh vật trong phân giải các hợp chất làm ô nhiễm môi trường
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 11 Công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường
Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 12 Dự án: Điều tra công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường tại địa phương

Giải Chuyên đề Sinh học 10 Kết nối bài 5 Khái quát về công nghệ enzyme

Hướng dẫn giải chuyên đề bài 5 Khái quát về công nghệ enzyme trang 27, sách chuyên đề Sinh học kết nối tri thức. Bộ sách được biên soạn nhằm góp phần phát triển năng lực vận dụng trí thức cho các em. Hi vọng, với cách hướng dẫn cụ thể và giải chi tiết học sinh sẽ nắm bài học tốt hơn.

B. Bài tập và hướng dẫn giải

Các sản phẩm trong hình trên đều là những ví dụ về sản phẩm ứng dụng...

Câu hỏi khởi động

Các sản phẩm trong hình trên đều là những ví dụ về sản phẩm ứng dụng công nghệ enzyme. Vậy công nghệ enzyme là gì mà sản phẩm của nó lại được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống đến vậy?

=> Xem hướng dẫn giải

Em hãy liệt kê những thành tựu nổi bật của công nghệ enzyme qua các...

I. Thành tựu của ngành công nghệ enzyme

Câu hỏi 1. Em hãy liệt kê những thành tựu nổi bật của công nghệ enzyme qua các thời kì bằng cách hoàn thiện thông tin theo mẫu bảng dưới đây.

Em hãy liệt kê những thành tựu nổi bật của công nghệ enzyme qua các thời kì bằng cách hoàn thiện thông tin theo mẫu bảng dưới đây

=> Xem hướng dẫn giải

Thành tựu của công nghệ enzyme trong giai đoạn từ những năm 30 của...

Câu hỏi 2. Thành tựu của công nghệ enzyme trong giai đoạn từ những năm 30 của thế kỉ XX đến nay đã giải quyết được những vấn đề gì trong thực tiễn?

=> Xem hướng dẫn giải

Quan sát hình 5.3, mô tả cấu trúc hoạt động của enzyme dị lập thể.

II. Cơ sở khoa học của công nghệ enzyme

Câu hỏi 1. Quan sát hình 5.3, mô tả cấu trúc hoạt động của enzyme dị lập thể.

Quan sát hình 5.3, mô tả cấu trúc hoạt động của enzyme dị lập thể.

=> Xem hướng dẫn giải

Phân tích những đặc tính ưu việt của enzyme để chỉ ra cơ sở khoa học...

Câu hỏi 2. Phân tích những đặc tính ưu việt của enzyme để chỉ ra cơ sở khoa học của việc ứng dụng công nghệ enzyme trong các lĩnh vực khác nhau của đời sống.

=> Xem hướng dẫn giải

Giải thích cơ chế hoạt động của enzyme dị lập thể trong hình sau:

Luyện tập và vận dụng

Bài 1. Giải thích cơ chế hoạt động của enzyme dị lập thể trong hình sau:

=> Xem hướng dẫn giải

Hãy phân tích mô hình hoạt động của enzyme và cơ chất theo Fisher (...

Bài 2. Hãy phân tích mô hình hoạt động của enzyme và cơ chất theo Fisher (1894) và theo Koshland (1958) trong hình dưới, tìm ra điểm giống và khác nhau giữa hai cơ chế hoạt động này.

Hãy phân tích mô hình hoạt động của enzyme và cơ chất theo Fisher (1894) và theo Koshland (1958) trong hình dưới, tìm ra điểm giống và khác nhau giữa hai cơ chế hoạt động này.

=> Xem hướng dẫn giải

Phosphofructokinase - 1 là enzyme quan trọng điều khiển quá trình...

Bài 3. Phosphofructokinase-1 là enzyme quan trọng điều khiển quá trình đường phân, được hoạt hoá dị lập thể bởi AMP và fructose 2, 6-bisphosphate. Nồng độ của hai chất này tăng khi nguồn năng lượng dự trữ của tế bào giảm đi.

Phosphofructokinase - 1 là enzyme quan trọng điều khiển quá trình đường phân, được hoạt hoá dị lập thể bởi AMP và fructose 2, 6 - bisphosphate....

a) Dựa vào sơ đồ điều hoà, hãy nêu cơ chế hoạt hoá của enzyme phosphofructokinase-1.

b) Giả sử, các nhà khoa học đang nghiên cứu để tạo ra một loại thuốc giảm béo dựa trên hoạt động của fructose 2, 6-bisphosphate. Các phân tử thuốc được sản xuất dựa trên cơ chế làm tăng ái lực với fructose 2, 6-bisphosphate. Hãy giải thích cơ chế giảm béo của loại thuốc này.

=> Xem hướng dẫn giải