Video giảng Công nghệ 7 Kết nối bài 9 Giới thiệu về chăn nuôi

Tóm lược nội dung

BÀI 9: GIỚI THIỆU VỀ CHĂN NUÔI

Chào mừng các em đến với bài học ngày hôm nay!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

• Trình bày được vai trò, triển vọng của chăn nuôi.
• Nhận biết được một số vật nuôi phổ biến và các loại vật nuôi đặc trưng của một số vùng miền ở nước ta.
• Trình bày được đặc điểm cơ bản của một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi.
• Nhận thức được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các ngành nghề trong chăn nuôi.

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG:

Trước khi vào bài học, chúng ta cùng suy nghĩ và trả lời câu hỏi sau: 

Chăn nuôi có vai trò như thế nào đối với con người và nền kinh tế? Ở nước ta, có những vật nuôi phổ biến nào, vật nuôi nào đặc trưng cho vùng miền và được nuôi theo những phương thức nào?

HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ

Nội dung 1: Vai trò và triển vọng của chăn nuôi.

Em hãy quan sát hình 9,1 và nêu vai trò của chăn nuôi.

Video trình bày nội dung:

- Vai trò:

+ Cung cấp thực phẩm

+ Cung cấp phân bón hữu cơ trong trồng trọt.

+ Cung cấp nguồn nguyên liệu cho xuất khẩu và chế biến.

+ Cung cấp sức kéo

+ Làm cảnh, canh giữ nhà

+ Chăn nuôi cung cấp những loại thực phẩm cho con người: thịt, trứng, sữa,…

- Những loại vật nuôi nào cho sức kéo: trâu, bò, ngựa,…

- Mối quan hệ giữa trồng trọt và chăn nuôi: tác động qua lại lần nhau

+ Chăn nuôi cung cấp nguồn phân bón và sức kéo cho trồng trọt

+ Ngược lại, trồng trọt cung cấp nguồn thức ăn chủ yếu cho ngành chăn nuôi

- Triển vọng của ngành chăn nuôi:

+ Chăn nuôi đang hướng tới phát triển công nghệ cao

+ Chăn nuôi bền vững để cung cấp ngày càng nhiều thực phẩm sạch hơn, an toàn hơn cho nhu cầu tiêu dùng trong nước, xuất khẩu, bảo vệ môi trường tốt hơn.

Nội dung 2: Một số phương thức chan nuoi phổ biến ở Việt Nam

Em hãy nêu đặc điểm của các phương thức chăn nuôi.

Video trình bày nội dung:

 - Chăn nuôi nông hộ:

+ Là phương thức chăn nuôi khá phổ biến ở Việt Nam

+ Người dân chăn nuôi tại hộ gia đình, với số lượng vật nuôi ít

+ Chi phí đầu tư chuồng trại thấp, tuy nhiên năng suất chăn nuôi không cao

+ Biện pháp xử lí chất thải chưa tốt nên nguy cơ dịch bệnh cao, ảnh hưởng đến sức khoẻ vật nuôi, con người và môi trường

- Chăn nuôi trang trại:

+ Chăn nuôi tập trung tại khu vực riêng biệt, xa khu vực dân cư, với số lượng vật nuôi lớn

+ Có sự đầu tư lớn về chuồng trại, thức ăn, vệ sinh phòng bệnh,... nên chăn nuôi có năng suất cao, vật nuôi ít bị dịch bệnh

+ Có biện pháp xử lí chất thải tốt nên ít ảnh hưởng tới môi trường và sức khoẻ con người

Nội dung 3: Một số biện pháp để bảo vệ môi trường trong chăn nuôi.

Em hãy quan sát hình 9,7 và nêu các biện pháp xử lí chất thải trong chăn nuôi

Video trình bày nội dung:

1. Vệ sinh khu vực chuồng trại

- Thường xuyên vệ sinh khu chuồng trại và khu vực xung quanh, giữ cho chuồng nuôi luôn sạch, thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông.

2. Thu gom và xử lí chất thải chăn nuôi

- Nếu chất thải không được thu gom và xử lí đúng cách sẽ gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng sức khỏe con người và vật nuôi.

- Chất thải chăn nuôi phải được thu gom triệt để càng sớm càng tốt, bảo quản và lưu trữ đúng nơi quy định, không để chúng phát tán ra môi trường.

- Những biện pháp phổ biến trong xử lí chất thải chăn nuôi:

+ Công nghệ biogas

+ Ủ phân hữu cơ

+ Xử lý chất thải bằng chế phẩm sinh học

+ Xử lý bằng công nghệ ép tách phân

+ Xử lý nước thải bằng ôxy hóa

+ Sử dụng chế phẩm Bio-catalyse

………..

Nội dung video Bài 9: Giới thiệu về chăn nuôi còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.