Soạn giáo án điện tử Khoa học 5 CD Bài 4: Sự biến đổi hóa học của chất

Nội dung giáo án

BÀI 4: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC CỦA CHẤT

Hoạt động mở đầu

- Đinh sắt để lâu ngày ngoài không khí hoặc nơi ẩm sẽ xảy ra hiện tượng gì?

- Khi để đinh sắt lâu ngày ngoài không khí sẽ bị gỉ. Lúc này trên bề mặt đinh sẽ xuất hiện tượng gì?

1. Sự biến đổi hóa học

- Hiện tượng hóa học là gì?

- Cho một ít đường vào bát sứ, đặt bát sứ lên kiềng sắt có lưới tản nhiệt và đốt nến. Hiện tượng gì xảy ra với đường trong bát?

- Dưới tác dụng của nhiệt đường có sự biến đổi màu sắc như thế nào?

- Khi tiếp xúc với lửa than có sự biến đổi như thế nào?

- Tờ giấy trong trường hợp nào có sự biến đổi hóa học?

- Biến đổi hóa học xảy ra khi nào?

- Sự thay đổi tính chất phụ thuộc vào điều gì?

- Sự biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là gì?

2. Một số ví dụ về biến đổi hóa học

- Em hãy kể một số ví dụ về sự biến đổi chất trong cuộc sống mà em biết

- Tại sao người ta thường bôi dầu mỡ lên đinh gỉ? Em hãy giải thích sự biến đổi với đinh gỉ?

- Sự biến đổi nào xảy ra khi đun đường thành ca-ra-men? Em hãy giải thích sự biến đổi này?

-Từ đó em hãy cho biết sự biến đổi từ chất này sang chất khác được gọi là gì?

- Hướng dẫn giải hiện tượng để thức ăn lâu ngày bị thiu dựa vào đâu?