Mô tả các bước cơ bản của quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp ở Hình 10.4.

Quan sát Hình 10.4, ta thấy quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp gồm có 4 bước:

• Bước 1: Nhập nguyên liệu và làm sạch:

- Nhập nguyên liệu thô, mịn;

- Tách kim loại, làm sạch tạp chất;

- Chuyển nguyên liệu được làm sạch đến silo chứa.

• Bước 2: Cân, nghiền và phối trộn:

- Các nguyên liệu được phối trộn theo công thức tính toán sẵn;

- Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh;

- Đóng bao thành phẩm –> Thức ăn dạng bột.

• Bước 3: Hấp chín và ép viên:

- Hấp chín bằng hệ thống hơi nước;

- Ép viên;

- Làm nguội;

• Bước 4: Sàng phân loại và đóng bao:

- Sàng phân loại viên;

- Chuyển vào bồn chứa;

- Đóng bao thành phẩm -> Thức ăn dạng viên.

Tất cả các bước đều phải được kiểm soát chất lượng; lấy mẫu kiểm tra nguyên liệu, thức ăn trước, trong và sau khi sản xuất.