Làm thức ăn bổ sung khoáng cho gia cầm và chim cảnh

Chuẩn bị:

• Dụng cụ: nồi, chảo, bếp, dụng cụ nghiền (chày, cối hoặc máy xay sinh tố,...), cân (chính xác đến gram), chậu nhựa, thìa trộn, chày nén,...
• Nguyên liệu: vỏ trứng, vỏ sò, vỏ hến hoặc vỏ ngao, sỏi.

Các bước tiến hành:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Thu gom vỏ trứng, vỏ sò, vỏ hến hoặc vỏ ngao, sỏi,... rổi rửa sạch, phơi khô tự nhiên.

Bước 2: Xử lí nguyên liệu:

• Đối với vỏ trứng: cho vào luộc sôi khoảng 10 phút để loại bỏ các mầm bệnh (nếu có), sau đó vớt ra, để cho ráo nước. Cho vào trong lò nước ở nhiệt độ từ 90$^{o}$C đến 100$^{o}$C trong khoảng 10 phút hoặc rang trên bếp lửa khoảng 15 phút để làm khô hoàn toàn vỏ trứng.
• Đối với vỏ sò, vỏ hến hoặc vỏ ngao: sấy trong lò nướng ở nhiệt độ khoảng 150$^{o}$C trong khoảng 20 phút (có thể dùng trấu, rơm rạ để hun).

Bước 3: Nghiền nguyên liệu: Dùng máy xay sinh tố hoặc chày, cối phù hợp để nghiền vỏ trứng, vỏ sò, vỏ hến hoặc vỏ ngao thành dạng bột. Bảo quản bột trong các hộp kín nắp, để nơi khô ráo và thoáng mát.

Bước 4: Phối trộn nguyên liệu: Các nguyên liệu được phối trộn theo tỉ lệ dưới đây: