Câu hỏi tự luận mức độ nhận biết Công nghệ chăn nuôi 11 Kết nối bài 1: Vai trò và triển vọng của chăn nuôi

Câu 1:

Vai trò của chăn nuôi đối với con người và nền kinh tế:

- Cung cấp thực phẩm cho con người như thịt, trứng, sữa….

- Cung cấp sức kéo như trâu, bò, ngựa, voi,… phục vụ cho việc canh tác, phục vụ tham quan du lịch.

- Cung cấp phân bón sinh học phục vụ cho nông nghiệp với số lượng lớn.

- Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp nhẹ như lông, sừng, da, xương.

Câu 2: 

Những ứng dụng đang được sử dụng trong chăn nuôi hiện nay:

• Công nghệ chuồng kín với hệ thống làm mát.
• Điều khiển nhiệt độ chuồng nuôi, máng ăn và nước uống tự động.
• Công nghệ xử lý chất thải chăn nuôi bằng bể bioga, chế phẩm sinh học.
• Máy tách ép chất thải chăn nuôi.

Ý nghĩa việc ứng dụng các công nghệ hiện đại trong chăn nuôi:

Nhờ có sự phát triển về khoa học kĩ thuật, ứng dụng các công nghệ hiện đại vào chăn nuôi giúp quá trình nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi được chính xác và khoa học hơn, mang lại hiệu quả cao; giúp giải phóng được sức lao động cho người chăn nuôi; là nền tảng để phát triển chăn nuôi bền vững, chăn nuôi thông minh.

Câu 3: 

Một số thành tựu trong ngành tạo giống vật nuôi:

+ Công nghệ cấy truyền phôi: tạo ra các giống vật nuôi cao sản; giúp tăng sản lượng đàn vật nuôi; tăng năng suất thịt, sữa.

+ Công nghệ thụ tinh nhân tạo: nâng cao được chất lượng giống vật nuôi.

+ Ứng dụng công nghệ gene: chủ động lựa chọn được giới tính của phôi theo nhu cầu của sản xuất, rút ngắn được thời gian tạo giống, chọn lọc chính xác, nâng cao chất lượng giống.

Câu 4: 

Một số thành tựu trong nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi:

+ Ứng dụng khoa học kĩ thuật trong các quá trình nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi (tự động cho ăn, tắm rửa, vệ sinh chuồng trại, vắt sữa, thu gom trứg,…)

+ Việc ứng dụng các công nghệ vào trong quá trình chăm sóc và nuôi dưỡng vật nuôi đã mag lại được hiệu quả cao hơn, giúp người lao động được giải phóng sức lao động, là nền tảng để phát triển chăn nuôi bền vững, chăn nuôi thông minh.

Câu 5: 

Các chính sách của nhà nước trong việc hỗ trợ phát triển ngành chăn nuôi:

+ Phát triển công nghệ sản xuất giống vật nuôi, chế biến thức ăn chăn nuôi và công nghệ chuồng trại, xử lí chất thải chăn nuôi nhằm bảo vệ sức khỏe vật nuôi và cộng đồng, đảm bảo đối xử nhân đạo đối với vật nuôi, giảm thiểu phát sinh khí thải nhà kính.

+ Phát triển công nghiệp giết mổ, chế biến,… theo chuỗi, từ trang trại đến bàn ăn.

Tích cực đào tạo để cung cấp đủ lao động chất lượng cao cho ngành chăn nuôi, thú ý, chế biến thực phẩm.

+ Ban hành các chính sách phù hợp nhằm hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi về đất đai, thuế, vốn vay,… để ngành chăn nuôi phát triển mạnh và vững chắc.

Câu 6: 

Người lao động làm việc trong các ngành nghề chăn nuôi cần có một số yêu cầu cơ bản sau:

- Có sức khỏe tốt; chăm chỉ, chịu khó và có trách nhiệm cao trong công việc.

- Có kiến thức, kĩ năng cơ bản về chăn nuôi; có khả năng sử dụng, vận hành các thiết bị, các máy móc trong chăn nuôi.

- Tuân thủ an toàn lao động, có ý thức bảo vệ môi trường trong chăn nuôi.