I. MÔ HÌNH SẢN XUẤT LÚA THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP TRỒNG TRỌT

1. Lập hồ sơ ghi chép

2. Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất.

Khám phá: Em hãy nêu các căn cứ đánh giá để lựa chọn vùng sản xuất lúa theo tiêu chuẩn Vietgap. Ý nghĩa của các căn cứ đó là gì?

6. Thu hoạch và sơ chế

7. Bảo quản và vận chuyển

8. Quản lí rác thải, chất thải

II. MÔ HÌNH SẢN XUẤT RAU THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP TRỒNG TRỌT

1. Lập hồ sơ ghi chép

2. Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất

Khám phá: Em hãy nêu các tiêu chí đánh giá để lựa chọn vùng sản xuất rau theo tiêu chuẩn của các tiêu chí đó?

Khám phá: Giải thích tại sao luân canh cây trồng trong sản xuất rau theo tiêu chuẩn Vietgap có nghĩa là phòng trừ sâu, bệnh hại?

8. Quản lí rác thải, chất thải

III. MÔ HÌNH SẢN XUẤT CAM THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP TRỒNG TRỌT

1. Lập hồ sơ ghi chép

2. Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất

3. Chuẩn bị giống

4. Chuẩn bị đất trồng

5. Trồng và chăm sóc

Khám phá: Hãy mô tả quy trình trồng cam theo tiêu chuẩn Vietgap

Kết nối năng lực: Em hãy kể tên các loại vật liệu che phủ dưới gốc cam để hạn chế cỏ dại?

8. Quản lí rác thải, chất thải

LUYỆN TẬP 

1. Nêu những điểm giống và khác nhau của mô hình sản xuất lúa, rau và cam theo tiêu chuẩn Vietgap trồng trọt.

3. Tại sao khi bón phân cho lúa, rau, cam theo tiêu chuẩn Vietgap trồng trọt cần ưu tiên sử dụng bón phân hữu cơ đã qua xử lí?