Giấm được sử dụng khá phổ biến để chế biến thức ăn. Bạn Mai muốn xác định nồng độ acetic acid có trong giấm bằng cách sử dụng dung dịch sodium hydroxide 0,1 M để chuẩn độ...

Bài 5*: Giấm được sử dụng khá phổ biến để chế biến thức ăn. Bạn Mai muốn xác định nồng độ acetic acid có trong giấm bằng cách sử dụng dung dịch sodium hydroxide 0,1 M để chuẩn độ. Bạn lấy mẫu giấm ăn đó để làm thí nghiệm và kết quả chuẩn độ 3 lần như bảng sau:

Thí nghiệmThể tích giấm (mL) Thể tích dung dịch NaOH 0,1 M cần dùng (mL)
15,025,1
25,025,0
35,024,9

Hãy giúp bạn Mai xác định nồng độ mol của acetic acid trong giấm.


Trung bình thể tích dung dịch NaOH 0,1 M cần dùng (mL) là:

$n_{NaOH}=\frac{25,0+25,1+24,9}{3}$ = 25,0 mL

Số mol NaOH cần dùng là: 

nNaOH = 0,1.25.10$^{-3}$ = 0,0025 mol.

CH3OOH + NaOH → CH3COONa + H2O

=> $n_{CH_{3}COOH}$ = $n_{NaOH}$ = 0,0025 mol.

Nồng độ mol của acetic acid trong giấm là: 

CM = $\frac{n}{V}=\frac{0,0025}{5.10^{-3}}$ = 0,5 M.


Trắc nghiệm Hóa học 11 Cánh diều bài 19 Carboxylic acid

Giải những bài tập khác

Bình luận

Giải bài tập những môn khác