NỘI DUNG TRẮC NGHIỆM

Câu 1: Biện pháp bảo quản thực phẩm nào sau đây là không đúng?

• A. Khoai tây để nơi khô, thoáng, tránh ánh nắng

• B. Rau mua về rửa sạch ngay

• C. Đậu, đỗ, lạc phơi khô cất trong lọ thủy tinh đậy kín
• D. Cá ướp muối hoặc cất trong tủ lạnh

Câu 2: Loại vải nào dưới đây thích hợp để may trang phục mùa hè?

• A. Vải sợi tơ tằm

• B. Vải nylon
• C. Vải polyester
• D. Vải polyamide

Câu 3: Em hãy chỉ ra các loại vải thành phần được dùng để sản xuất chiếc váy có nhãn ghi 70% silk, 30% satin.

• A. Vải sợi thiên nhiên và vải sợi tổng hợp

• B. Vải sợi thiên nhiên và vải sợi nhân tạo

• C. Vải sợi tổng hợp và vải sợi nhân tạo
• D. Vải sợi pha

Câu 4: Những món ăn nào phù hợp buổi sáng?

• A. Cơm, rau xào, sườn xào chua ngọt

• B. Bánh mỳ, trứng ốp, sữa tươi

• C. Gà xào sả ớt, canh bí nấu thịt, tôm rang
• D. Cơm, thịt kho, canh rau, dưa hấu

Câu 5: Hoạt động nào dưới đây là hoạt động sử dụng năng lượng trong gia đình?

• A. Thắp sáng

• B. Gấp quần áo
• C. Quét nhà
• D. Nhặt rau

Câu 6: Ý nào sau đây sai khi nói về đặc điểm của ngôi nhà thông minh?

• A. Các thiết bị lắp đặt, sử dụng trong ngôi nhà có công suất tiêu thụ điện năng thấp nhất

• B. Có hệ thống điều khiển cho phép truy cập từ xa
• C. Sử dụng cảm biến để giám sát các trạng thái của ngôi nhà như kiểm soát nhiệt độ, ánh sáng.
• D. Các thiết bị trong ngôi nhà có thể ghi nhớ thói quen của người sử dụng, tự thay đổi và cập nhật cài đặt sẵn cho phù hợp.

Câu 7: Nhà ở có đặc điểm chung về

• A. Kiến trúc và màu sắc

• B. Cấu tạo và các khu vực chính trong nhà ở

• C. Vật liệu xây dựng và cấu tạo
• D. Kiến trúc và các khu vực chính trong nhà ở

Câu 8: Nguồn năng lượng nào sau đây của thiên nhiên là vô tận?

• A. Dầu mỏ
• B. Than đá

• C. Mặt trời

• D. Cây rừng

Câu 9: Đâu không phải hệ thống trong ngôi nhà thông minh?

• A. Hệ thống an ninh, an toàn
• B. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ

• C. Hệ thống nhúng

• D. Hệ thống giải trí

Câu 10: Loại vải nào có khả năng giữ nhiệt tốt?

• A. Vải sợi visco

• B. Vải sợi len

• C. Vải sợi bông
• D. Vải tơ tằm

Câu 11: Loại vải bền, đẹp, giặt nhanh khô, không bị nhàu là nhưng có độ hút ẩm thấp, mặc không thoáng mát là đặc điểm của

• A. Vải sợi nhân tạo
• B. Vải sợi pha

• C. Vải sợi tổng hợp

• D. Vải sợi thiên nhiên

Câu 12: Điền các từ vào chỗ “...”

“Ngôi nhà thông minh là ngôi nhà được trang bị hệ thống điều khiển (1)... hoặc (2)... để các thiết bị, đồ dùng trong nhà có thể tự động hoạt động theo ý muốn của chủ nhà”.

• A. Tự động - bán tự động

• B. Tự động - thủ công
• C. Điều khiển - ghi nhớ
• D. Tự động - Điều khiển

Câu 13: Nhà ở được phân chia thành các khu vực chính nào?

• A. Khu vực sinh hoạt chung, khu vực nghỉ ngơi, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh
• B. Khu vực sinh hoạt chung, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh
• C. Khu vực nghỉ ngơi, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh

• D. Khu vực sinh hoạt chung, khu vực nghỉ ngơi, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh

Câu 14: Em ăn bữa sáng lúc 7 giờ thì bữa trưa em nên ăn lúc mấy giờ là hợp lí?

• A. 10 giờ                     

• B. 11 giờ                     

• C. 12 giờ 30                
• D. 13 giờ

Câu 15: Hoạt động nào dưới đây là hoạt động sử dụng năng lượng chất đốt trong gia đình?

• A. Nấu ăn
• B. Đun nước
• C. Phơi quần áo

• D. Đáp án A và C

Câu 16: Người bị thiếu máu nên bổ sung thực phẩm nào dưới đây?

• A. Thịt, cá, gan, trứng

• B. Sữa, trứng, hải sản
• C. Các loại hải sản, rong biển
• D. Các loại hoa, quả tươi

Câu 17: Nguồn năng lượng nào sau đây không thể tái tạo?

• A. Năng lượng mặt trời, thủy điện
• B. Năng lượng gió, năng lượng sinh học

• C. Than đá, dầu mỏ

• D. Năng lượng gió, địa nhiệt

Câu 18: Điện cung cấp năng lượng cho đồ dùng nào dưới đây?

• A. Bật lửa

• B. Tủ lạnh

• C. Bếp ga
• D. Máy tính cầm tay

Câu 19: Năng lượng được chia thành những dạng nào?

• A. Gió và tái tạo

• B. Tái tạo và không tái tạo

• C. Một dạng khác
• D. Tất cả đều sai

Câu 20: Các hình thức cảnh báo các tình huống gây mất an ninh, an toàn là

• A. Chuông báo, tin nhắn, đèn báo.

• B. Chuông báo, tin nhắn, đèn báo, cuộc gọi tự động tới chủ nhà

• C. Tin nhắn, đèn báo, cuộc gọi tự động tới chủ nhà
• D. Chuông báo, đèn báo, cuộc gọi tự động tới chủ nhà

Câu 21: Vì sao nhà ở mặt phố thường được thiết kế nhiều tầng?

• A. Vì nhà nhiều tầng có giá trị thẩm mĩ, sang trọng hơn
• B. Vì nhiều người thích ở trên cao

• C. Mật độ dân cư cao nên chú trọng tiết kiệm đất, tận dụng không gian theo chiều cao

• D. Tất cả đáp án trên

Câu 22: Khi kết hợp hai hay nhiều loại sợi khác nhau tạo thành

• A. Vải sợi thiên nhiên
• B. Vải sợi tổng hợp
• C. Vải sợi nhân tạo

• D. Vải sợi pha

Câu 23: Vải cotton được tạo ra từ nguồn nguyên liệu nào sau đây?

• A. Cây bông

• B. Cây lanh
• C. Lông cừu
• D. Con tằm nhả tơ

Câu 24: Ý nào dưới đây không phải là vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm?

• A. Làm tăng sự hấp dẫn, ngon miệng của món ăn
• B. Đảm bảo chất dinh dưỡng của thực phẩm
• C. Làm tăng khả năng tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng cho người sử dụng

• D. Rút ngắn thời gian sử dụng thực phẩm

Câu 25: Phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp để ngăn ngừa, làm chậm sự phát triển của vi khuẩn là phương pháp bảo quản nào?

• A. Ướp đá

• B. Làm khô
• C. Ngâm đường
• D. Hút chân không

Câu 26: Biện pháp nào sau đây có tác dụng phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?

• A. Không ăn những thức ăn nhiễm độc tố

• B. Dùng thức ăn không có nguồn gốc rõ ràng
• C. Sử dụng đồ hộp hết hạn sử dụng
• D. Ăn khoai tây mọc mầm

Câu 27: Nhà ở nông thôn không có đặc điểm nào?

• A. Có 2 nhà: nhà chính và nhà phụ

• B. Chuồng trại chăn nuôi xây chung với nhà chính

• C. Chuồng trại chăn nuôi và vệ sinh thường xa nhà, tránh hướng gió
• D. Nhà phụ có bếp, chỗ để dụng cụ

Câu 28: Lan lên thực đơn cho gia đình gồm các món: cơm trắng, canh khoai tây ninh xương, cá rô kho tộ. Em hãy giúp Lan bổ sung thêm một món để bữa ăn đảm bảo có thành phần các nhóm thực phẩm hợp lí?

• A. Cá rán                    
• B. Tôm kho                

• C. Đậu cô ve xào thịt

• D. Dưa muối

Câu 29: Thứ tự các bước chính để xây dựng một ngôi nhà là:

• A. Chuẩn bị xây dựng nhà → hoàn thiện ngôi nhà → thi công xây dựng nhà

• B. Chuẩn bị xây dựng nhà → thi công xây dựng nhà → hoàn thiện ngôi nhà

• C. Thi công xây dựng nhà → thiết kế → hoàn thiện
• D. Hoàn thiện → thi công xây dựng nhà → thiết kế

Câu 30: TV tự động mở những chương trình mà chủ nhà yêu thích mô tả hệ thống nào trong ngôi nhà thông minh?

• A. Hệ thống camera giám sát

• B. Hệ thống giải trí thông minh

• C. Hệ thống chiếu sáng thông minh
• D. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ

Câu 31: Loại vitamin nào dưới đây dễ bị hòa tan vào nước nhất?

• A. Vitamin A

• B. Vitamin C

• C. Vitamin K
• D. Vitamin E

Câu 32: Bước hoàn thiện ngôi nhà gồm những công việc chính nào?

• A. Trát và sơn tường

• B. Lắp khung cửa
• C. Xây tường
• D. Cán nền, làm mái

Câu 33: Chỉ ra đáp án sai: Để sử dụng năng lượng trong gia đình tiết kiệm, hiệu quả cần

• A. Giảm mức tiêu thụ năng lượng tối đa, sử dụng thiết bị có công suất nhỏ nhất

• B. Lựa chọn thiết bị gia dụng tiết kiệm năng lượng
• C. Tăng cường sử dụng năng lượng tái tạo
• D. Lắp đặt, sử dụng và bảo quản các thiết bị đúng hướng dẫn của nhà sản xuất

Câu 34: Vì sao trong thời kì thuộc Pháp, đồng bào các dân tộc Việt Bắc và Tây Nguyên phải đốt cỏ tranh lấy tro để ăn?

• A. Vì tro cỏ tranh ngon

• B. Vì dùng tro cỏ tranh ăn thay thế tạm thời cho muối ăn

• C. Vì nhân dân ta quá đói
• D. Vì tro cỏ tranh cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Câu 35: Thế nào là sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả?

• A. Sử dụng năng lượng mọi lúc, mọi nơi

• B. Sử dụng ít năng lượng mà vẫn đảm bảo được nhu cầu

• C. Giảm mức tiêu thụ năng lượng tối đa
• D. Sử dụng thiết bị có công suất nhỏ nhất

Câu 36: Người bị bệnh gút nên ăn gì?

• A. Thịt trắng

• B. Hải sản
• C. Nội tạng động vật
• D. Nem chua, lạp xưởng

Câu 37: Mô tả sau đây ứng với hệ thống nào trong ngôi nhà thông minh: Người đi đến, đèn tự động bật lên; khi không có người, đèn tự động tắt.

• A. Hệ thống camera giám sát
• B. Hệ thống giải trí thông minh

• C. Hệ thống chiếu sáng thông minh

• D. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ

Câu 38: Để chuẩn bị món canh cua rau ngót cho 4 người ăn, mẹ Hoa mua 150 g cua xay, 300 g rau ngót. Biết đơn giá của cua xay là 20 000 đồng/100g; rau ngót là 5 000 đồng/100g. Chi phí cho món canh cua rau ngót là

• A. 25 000 đồng          

• B. 45 000 đồng          

• C. 40 000 đồng          
• D. 35 000 đồng

Câu 39: Vì sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên sử dụng nhiều món ăn được chế biến bằng phương pháp nướng?

• A. Món ăn có nhiều chất béo
• B. Món ăn dễ bị mất các chất vitamin cần thiết

• C. Thực phẩm dễ bị cháy, gây biến chất có khả năng gây ung thư đường tiêu hóa, dạ dày

• D. Phương pháp nướng khó chế biến

Câu 40: Phần nào sau đây của ngôi nhà nằm dưới sâu mặt đất?

• A. Khung nhà
• B. Mái nhà
• C. Sàn nhà

• D. Móng nhà